ホタテや秋鮭など海鮮たっぷり。北海道産タラと昆布の特製だしが絶妙
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今週取扱なし（次回：160号（12月25日（水）〜12月30日（月）お届け））
北海道産のホタテ、秋鮭、真鱈など5種の海の幸をたっぷり堪能できる鍋セットです。特製スープは焼き上げたタラの骨と北海道産昆布で深いうまみを引き出しました。
商品詳細情報
| 調理方法: | 冷凍のまま調理してください。解凍する場合は半解凍で調理をしてください。【解凍方法】解凍する場合はだし・具材ともに袋のまま冷蔵庫で約１〜２時間ほど、半解凍してください。【調理法】①だし1袋に対し水300〜350ｃｃの水を足し、火を入れてください。②沸騰後、弱火でお好みの野菜を入れ一煮立ちさせてください。③一煮立ちさせたら、添付の具材を入れ蓋をして弱火で約5分煮てください。【注意】解凍しすぎるとうまみ成分が流れ出ますので解凍しすぎないようにしてください。魚などは煮すぎると固くなりますのでご注意ください。時間・水分量は目安です。お好みで調整してください。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | 札幌中一（北海道札幌市） |
| 次回取扱予定: | 160号（12月25日（水）〜12月30日（月）お届け） |
| 原材料: | たら、さけ、ソイ、あかえび【アルゼンチン】、ほたてがい、魚介だし（たら、みついしこんぶ、食塩【オーストラリア】）、こんぶだし（みついしこんぶ、食塩【オーストラリア】）、食塩【オーストラリア】 |
| 賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | えび・さけ |
| セット内容: | 真鱈切身（北海道）40G×4切、秋鮭切身（北海道）30G×4切、ソイ切身（北海道）30G×4切、アルゼンチン赤エビ（アルゼンチン）×4尾、ボイル帆立（北海道）×4玉、魚介だし350G |
商品のレビュー
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アキママ
魚、ホタテ、エビ、だしすべて美味しかったです。主人は魚があまり得意ではありませんが、一応だべていました。
みかみかみかん
魚介はバラ凍結ですが出汁が小分けになっておらず半解凍して使いました。
また注文すると思います。
ａｂｕｎｄａｎｃｅ
魚介、海老、帆立が大きく立派です。野菜やお豆腐を加えて海鮮鍋を作り、大人4名、幼児2名で充分満足出来ました。翌日は、海老のお出汁が出ており、残った海鮮をほぐして海鮮雑炊にしたら、風味豊かで美味しかったです。付属のお出汁も薄味で優しく、魚介の出汁とマッチしていました。お正月の疲れた胃に優しく、また注文したいです。
モンキー
水炊きにしました。魚介類がとても美味しく家族にも大好評でした。
せばじゅどる
持つとズシっとくるくらいどっさりと具材が入ってました。それぞれが立派。さらに大地グレードの高品質さ。とってもおいしかったです。多分4人前だと思うのですが、うちは夫とふたりで堪能しました。また食べたいなー。