塩加減少なめ。和・洋の料理で楽しめます
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日本海産のホッケを三枚におろし、一夜干しにしてうまみを十分に引き出しました。腹骨も取り、食べやすくしています。塩分を少なめにした薄塩味なので、そのまま焼くだけでなく、バターソテーや煮付け、唐揚げ、天ぷらなど幅広い料理にお使いいただけます。
商品詳細情報
生産者情報など: | まえた(新潟県新潟市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | ほっけ【日本海】、食塩(天日塩【メキシコ】) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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漁場: | 日本海 |
商品のレビュー
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シェビィ
パン粉を付けて、フライにしたらぷっくりと膨らみふわふわになって焼いた時より美味しいです
k.y
冷凍のまま焼けば良いので手軽でいいです。骨がとってあり食べやすい。しっとりしていてじゅわっと旨味がでます。大地さんの冷凍技術に感心します。
タヌキ
骨がとってあるので食べやすい。
たくさん入っていて嬉しい。
味も良いです。
天丼まん
身がごろごろ入っていて満足感がありました。ひとつひとつの身は小さいのですが骨も取り除いてあり食べやすかったです。魚焼きグリルで焼きましたが噛み締めるごとにうまみの詰まった汁が口の中に広がります。また購入します。
竹と桐
ホッケ好きの北海道民にも、この手軽さは嬉しいです。そのまま味付けをせずにグリル焼きをするだけで、自然の脂の甘さが堪能できますよ。
ぺんぎん夫婦
冷凍のまま焼くだけでできるので便利です。子ども達からは骨がなくおいしいのでとても好評でした。また購入したいです。
さなちゃん
1袋の中に切り身がゴロゴロ入っていてジップ付きで好きな量取り出せます。焼いてそのままいただきました。大きなホッケもいいけどグリルでお手軽に焼けるのがうれしいです。
くじらっこ
オリーブオイルかけてグリルで冷凍のまま焼きました。冷凍のまま調理できるので楽でした。薄塩味なので、子供にもあげやすいです。大人は醤油かけてもいいかもしれないです。骨は少なかったです。
はぴはぴ
ほっけは脂っぽいイメージがあったので、あまり食べていませんでしたが、このほっけはあっさりとしていて食べやすかったです。薄味なのも、素材の味がしっかりと感じられて良かったです。このほっけはまた買います。
タヌキ
味付けをしないでシンプルに焼いてみましたが、期待よりずっと旨味もあって美味しかったです。
最近ホッケはあまり美味しい物に当たってなかったので今回は当たりでした。
まなみん
オリーブオイルで焼いていただきました。冷凍のまますぐに調理できて楽で美味しかったです。ただ、たまたまだったのかもしれませんが骨が多かったです。小さいお子さんやご年配の方には注意が必要かもしれません。
めいみー
バターでソテーするだけで一品が出来るので良いです。塩気も薄いので丁度良い味になりました。
スーパー子
何も味付けせず焼くだけでもじんわり美味しいです。
オーブンに突っ込んでいる間にもう一品作れるので、時間のない日によくお世話になります。
だっくん
塩焼きにしました。魚と肉の小さい副菜を同時に食卓に載せることができて便利です
prayerforjapan
さっと一品増やせて便利です。手頃なサイズなので調理しやすく、食べやすいです。もちろんおいしい。
さちこ
オリーブオイルで両面焼いてから、最後にシュレッドチーズをのせてフタをしたら出来上がり!お弁当のおかずにピッタリなお魚です
ろせっち
自家製塩こうじで漬けてから焼きました。
骨も無いので、幼児も簡単に食べられて助かりました。
sumi
もったいない+手軽におさからシリーズなのがうれしいです。冷凍でもくっつくことなく、一枚ずつ簡単に使えます。骨もなかったので、ゴミが出ず、匂いを気にせずいつでも食べれます。黒ニンニクをつぶして、つぶつぶマスタードをあえたものを付け合わせて食べるとおいしいです。
kwu
切り身なので食べやすいかと思い購入しました。大きすぎずにいいかと思います。
まるあ
大きい1枚のほっけより分けやすく、夕食の時間がまちまちの我が家にはちょうど良かったです。味ももちろを美味しかったです。
むーみんぱぱ
簡単便利、大きさも手ごろで、塩加減も程よく、美味しく頂きました。
うみ
包丁で切る必要もなく、そのまま調理できてとても便利です。塩味もほどよく身もふっくらしてとてもおいしかったです。また注文します。
terra
五ミリぐらいの薄切りのジャガイモと重ねて少し塩胡椒をしてオリーブ油を振りかけオーブンでこんがり焼いて頂きました。美味しかったです。
おさかなさん
フライパンで焼いてそのまま食べました、美味しかったです。
kk
手軽で扱いやすく、昼食には美味しくて良かったです。夕食には少し寂しいですね。
kk
手軽で扱いやすく、美味しかったです。一匹物にはかなわないけれど。
R.T
身によって、思ったより骨がついていたのでびっくりしました。でも味はしっかり、おいしかったです。
りゅう
短時間でできるのでとても助かります。少しの油で焼いたら塩味もちょうどよく美味しかったです。
かたりな
塩加減が絶妙で、大地のほっけ、大ファンです。また出して欲しいです。
ねこまんま
おいしかったです。フライパンで焼いて、お醤油を少し垂らしていただきました。冷凍庫から出してすぐに調理できるので、お弁当に丁度良いです。しっかりしたお味でした。
n.i
解凍せずに焼けるので、気軽におかずをプラスできて便利です。そしてなんと言っても美味しかったです!