塩加減少なめ。和・洋の料理で楽しめます

  • もったいナイ魚・ほっけ三枚おろしの一夜干し
  • もったいナイ魚・ほっけ三枚おろしの一夜干し_2
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もったいナイ魚・ほっけ三枚おろしの一夜干し

冷凍

672(税抜)

726(税込)

200g(8切以上)

定期会員価格:648円(税込)

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今週取扱なし(次回:124号(6月7日(月)〜6月13日(日)お届け)) 

日本海産のホッケを三枚におろし、一夜干しにしてうまみを十分に引き出しました。腹骨も取り、食べやすくしています。塩分を少なめにした薄塩味なので、そのまま焼くだけでなく、バターソテーや煮付け、唐揚げ、天ぷらなど幅広い料理にお使いいただけます。

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 6月7日お届け週
原材料:

ほっけ【日本海】、食塩(天日塩【メキシコ】)

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 日本海
有機・無・減、ほか各種マークについて

もったいナイ魚・ほっけ三枚おろしの一夜干し のレビュー

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  • 味付けをしないでシンプルに焼いてみましたが、期待よりずっと旨味もあって美味しかったです。
    最近ホッケはあまり美味しい物に当たってなかったので今回は当たりでした。

  • バターでソテーするだけで一品が出来るので良いです。塩気も薄いので丁度良い味になりました。

  • 何も味付けせず焼くだけでもじんわり美味しいです。
    オーブンに突っ込んでいる間にもう一品作れるので、時間のない日によくお世話になります。

  • 塩焼きにしました。魚と肉の小さい副菜を同時に食卓に載せることができて便利です

  • さっと一品増やせて便利です。手頃なサイズなので調理しやすく、食べやすいです。もちろんおいしい。

  • オリーブオイルで両面焼いてから、最後にシュレッドチーズをのせてフタをしたら出来上がり!お弁当のおかずにピッタリなお魚です

  • 自家製塩こうじで漬けてから焼きました。
    骨も無いので、幼児も簡単に食べられて助かりました。

  • もったいない+手軽におさからシリーズなのがうれしいです。冷凍でもくっつくことなく、一枚ずつ簡単に使えます。骨もなかったので、ゴミが出ず、匂いを気にせずいつでも食べれます。黒ニンニクをつぶして、つぶつぶマスタードをあえたものを付け合わせて食べるとおいしいです。

  • 切り身なので食べやすいかと思い購入しました。大きすぎずにいいかと思います。

  • 大きい1枚のほっけより分けやすく、夕食の時間がまちまちの我が家にはちょうど良かったです。味ももちろを美味しかったです。

  • 簡単便利、大きさも手ごろで、塩加減も程よく、美味しく頂きました。

  • 包丁で切る必要もなく、そのまま調理できてとても便利です。塩味もほどよく身もふっくらしてとてもおいしかったです。また注文します。

  • 五ミリぐらいの薄切りのジャガイモと重ねて少し塩胡椒をしてオリーブ油を振りかけオーブンでこんがり焼いて頂きました。美味しかったです。

  • フライパンで焼いてそのまま食べました、美味しかったです。

  • 手軽で扱いやすく、昼食には美味しくて良かったです。夕食には少し寂しいですね。

  • 手軽で扱いやすく、美味しかったです。一匹物にはかなわないけれど。

  • 身によって、思ったより骨がついていたのでびっくりしました。でも味はしっかり、おいしかったです。

  • 短時間でできるのでとても助かります。少しの油で焼いたら塩味もちょうどよく美味しかったです。

  • 塩加減が絶妙で、大地のほっけ、大ファンです。また出して欲しいです。

  • おいしかったです。フライパンで焼いて、お醤油を少し垂らしていただきました。冷凍庫から出してすぐに調理できるので、お弁当に丁度良いです。しっかりしたお味でした。

  • 解凍せずに焼けるので、気軽におかずをプラスできて便利です。そしてなんと言っても美味しかったです!