上品で淡泊な味わいです
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今週取扱なし（次回：104号（1月20日（月）〜1月26日（日）お届け））
鹿児島県近海の漁師が、刺身にしてよく食べるシイラの皮をむいて、食べやすく加工しました。淡泊な味わいが魅力です。調理しやすい薄塩に仕上げているので、そのまま焼いて、または小麦粉やパン粉をまぶして揚げ物にするのもおすすめ。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 中野水産（鹿児島県阿久根市） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 104号（1月20日（月）〜1月26日（日）お届け） |
| 原材料: | しいら、食塩（海水） |
| 賞味期限: |
着日含め45日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| 漁場: | 国内 |
商品のレビュー
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カズさん
フライパンで焼いてみたのですが身が少し硬くなった感じがしました。
水戸
１回目は良かったのですが、２回目に購入した物は少し臭みのある切り身がありました。
らぱん
パサつきがなく、グリル調理でふんわり仕上がりました。美味しくいただきました。
水戸
冷凍のままグリルで焼いただけですが、クセの無い淡白な身で骨も無く食べ易かったです。シークヮーサー果汁がよく合いました。
ちゃん
ささっと焼くだけで子どもたちに大好評でした！
あおすけの母
シイラのフライが好きなので、切り身を初購入してみました。バターでムニエルにして食べましたが、とっても美味しかったです！！
たぴ
お得で美味しいのでリピートしています！\( ˆoˆ )/
ゆうかも
皮が向いてあって、いい塩梅なので、グリルで焼いて美味しく食べられました。
ろせっち
オーブンで焼くだけで美味しく頂きました。
むさん
小さめサイズです。ソテーにしましたが、身は少し硬くなってしまい、他の大地のお魚でシンプルに焼いたものの方がふっくらして美味しかったです。
こぱんだ８
皮がむいてあって、骨もとりやすい魚だったので、食べやすかったです。そのまま焼きましたが、ほんのり塩味がきいていておいしかったです。
ｓｕ
手間いらずで、お弁当にもちょうど良い大きさなのでちょくちょく利用してます。