醤油代わりや隠し味に重宝。イワシを熟成させた天然調味料
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国内で水揚げされた新鮮なイワシを発酵・熟成させた天然調味料です。国産イワシ、食塩、発酵調味料、米麹のみで造りました。天日塩で１年間以上じっくり熟成させることで、うまみ成分を引き出しています。普段使いの醤油としてはもちろんのこと、あらゆる料理の隠し味にお使いいただけます。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 大阪屋（大阪府守口市） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 152号（12月22日（月）〜12月24日（水）お届け） |
| 原材料: |
いわし、食塩（天日塩【メキシコ】）、発酵調味料（米、米こうじ、食塩（天日塩【メキシコ】））、米こうじ |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
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