トマト煮込みの牛すね肉がゴロっ 肉のうまみとチーズのコクが絶妙
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今週取扱なし（次回：150号（12月8日（月）〜12月14日（日）お届け））
イタリアのミラノの伝統料理「オッソブーコ」を模した※玉ねぎ人参、セロリの香味野菜とホールトマトでじっくり煮込んだ国産牛のスネ肉と、そのうまみが凝縮されたトマトソースをトッピングしました。さらにイタリアチーズの王様と言われるパルミジャーノ・レッジャーノをトッピング。本場イタリアンの味を追求しました。※オッソブーコは骨付きスネ肉を使いますが本商品では骨無しとなります。
商品詳細情報
| 調理方法: | 【おいしい焼き方】オーブントースターまたは電子レンジのトースター機能で焼いてください。 1. 食べる直前に40分〜60分程度自然解凍するか、電子レンジで解凍してください （温めないように）。 2. 調理器具の予熱を開始します（トースターは3分程度、オーブンは250度）。 3. 調理器具の予熱完了後、ピザを紙トレーからおろして調理器具にセットし、 3〜4分間前後加熱します（1000Wのトースター、250度のオーブンの場合）。 4. チーズがよくとけて平らになりソースがグツグツしてきたら出来上がりです。 焼き過ぎると生地が硬くなるのでご注意ください。 ※調理器具によって調理時間が異なります。様子を見ながらチーズがとけるまで加熱してください。 ※ピザが大き過ぎて調理器具に入らない場合は適当な大きさに切り、切り口をアルミホイルなどで押さえ、ソースがこぼれないようにして焼いてください。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | 南風堂（千葉県松戸市） |
| 次回取扱予定: | 150号（12月8日（月）〜12月14日（日）お届け） |
| 原材料: |
小麦粉（小麦）、トマト・ジュース漬（トマト【イタリア】、トマトピューレ【イタリア】、クエン酸【イタリア】）、チーズ（生乳、食塩）、チーズ（生乳【イタリア】、食塩【イタリア】）、牛肉、たまねぎ、牛乳（生乳）、にんじん、セロリ、食塩（天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水）、オリーブ油【スペイン】、イタリアンパセリ、にんにく、酵母【ドイツ】、ベイリーフ【トルコ】 |
| 賞味期限: |
着日含め15日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・乳・牛肉 |
| 栄養成分: |
|
| サイズ: | 直径約22cm |
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