素材の色や風味を生かした味わい
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みのり醤油、仙台黒豚会の豚骨、まほろばライブファームや秋川牧園の鶏ガラなどを煮出した濃縮スープと、国産小麦、国産りんごピューレ、沖縄県産のウコンを独自に配合した香辛料などの食材を、大釜で3時間以上煮込んで仕上げました。中辛よりもカレー粉を減らしてりんごピューレを増量、全粉乳を使用したまろやかながらもスパイス香る味わい。食材の味わいを引き立てるカレールウです。
商品詳細情報
| 調理方法: | ①野菜やお好みの具を適当な大きさに切り、植物油で炒め、約700cc（コップ4杯位）の水を加え充分煮込みます。②煮上がったらカレールウ1パックを入れてよくかきまぜ、トロミの出るまで弱火で煮込んで下さい。お好みより牛乳などを加えますと、一層風味が増します。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | 大味研（鳥取県境港市） |
| 次回取扱予定: | 119号（5月6日（月）〜5月12日（日）お届け） |
| 原材料: | 小麦粉（小麦）、植物油脂（あぶらやし【*】）、砂糖（さとうきび）、食塩（天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］）、ポークエキス（豚骨、食塩（天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］【オーストラリア】））、りんごピューレ（りんご）、トマトペースト（トマト【スペイン】）、カレー粉（うこん粉末、ちんぴ【*】、クミン【トルコ】、コリアンダー【カナダ】、シナモン【中国】、とうがらし【中国】、フェンネル【中国】、ナツメグ【インドネシア】、クローブ【マダガスカル】、フェヌグリーク【インド】、黒こしょう【マレーシア】、ディルシード【インド】、カルダモン【グアテマラ】）、マサラ（ターメリック、コリアンダー【カナダ・モロッコ】、クミン【イラン】、カルダモン【グアテマラ】、シナモン【中国】、ナツメグ【インドネシア】、フェンネル【中国】、ローレル【トルコ】、クローブ【マダガスカル】）、チキンエキス（鶏骨、食塩（天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］【オーストラリア】））、ウスターソース（たまねぎ、トマト、みかん、にんにく、にんじん、米酢、砂糖、糖蜜、食塩、香辛料【*】）、しょうゆ（大豆、小麦、食塩（海水【メキシコ】））、オイスターソース（かきエキス（かき、食塩【*】、砂糖【ブラジル】）、かきエキス（かき、食塩）、砂糖（さとうきび）、しょうゆ（大豆、小麦、食塩【オーストラリア】）、しょうゆ（大豆、小麦、食塩【メキシコ・オーストラリア】）、食塩（天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水）、本みりん（みりん、米しょうちゅう）、馬鈴しょでん粉（じゃがいも）、魚醤（いか、食塩【*】）、レモン）、全粉乳（生乳）、なたね油（なたね【オーストラリア】） |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・乳・大豆・いか・鶏肉・豚肉・りんご |
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