つるんとしたのど越しにシコシコとした食感が魅力
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奈良県東吉野で、国産小麦に本葛を加え、1300年もの伝統ある手延べ製法で熟成させたうどんです。つるんとしたのどごし、シコシコの歯ごたえは「葛うどん」ならではのおいしさ。釜揚げやぶっかけなど、うどんのうまさが味わえる食べ方でぜひお楽しみください。
商品詳細情報
生産者情報など: | 坂利製麺所(奈良県天理市) |
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次回取扱予定: | 101号(1月3日(金)〜1月5日(日)お届け) |
原材料: | 小麦粉(小麦)、食塩(海水)、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、くずでん粉(くず根)、ごま油(ごま【アフリカ諸国】) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・ごま |
栄養成分: |
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- ※来年4月頃までの取り扱い予定。
商品のレビュー
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namo
つるっとしていて美味しいうどんです。
リピ決定です^_^
bluemoon
最近はずーっとこのおうどん一筋です。つるつるして細さもちょうど良いし、喉越し最高です。お鍋のシメにも入れたりします。これは、特に高齢の方に良いと思います。太いおうどんだと喉を通らない人にも、これだとつるつる食べやすいし、お勧めです。
大地を守る会
コシがあって美味でした。
おいけ
こんなになめらかなうどんは初めてですね。
これが葛の効果なんでしょう。
煮込んでも溶けてしまわないので、いろんなものに使えそうです。
とても美味しかったです。