今回初めてレンコンをいただきました。はじめはきんぴらにしましたが、シャキシャキして美味しかったので、次にはややぶあつめに切って再度きんぴら。太く切ってもとても歯切れがいいです。3度目はキーマカレーに入れましたが、食感が面白くって病みつきです。

当たり外れが多い蓮根ですが、最近は続けて良いものが届いております。お高いですが間違いなく美味しいです。

値段は高めですが、とても美味しいです。

美味しいれんこんですが、やはり少しお高いです。

きんぴらでいただきましたらシャキシャキして新鮮で美味しかったです。

すごくみずみずしくて＆シャキシャキ感にビックリしました。
レンコンってこんなに美味しい食べ物だったの？？と驚きです。

当たりハズレが激しく、新鮮な物とそうでない物があります。大きめ一個の時や、中くらい一個とかなり小さめ一個の時も。小さめの物は、たいてい中が泥で真っ黒く、洗っても取れません。

大地の野菜なので安心し、て洗うだけで、皮をむかずそのままサッと茹でて酢醤油で常備菜として作り置きしています。
シャキシャキして美味しいです。花粉症症に良いらしく。

ふくふくで美味しそうな蓮根が届いたー！と嬉しくなりました。油を多めに豚小間と炒めていただきました。美味しかったです〜

加賀レンコン（とレンコン）が届いたように思います。小さい、美しくない、お正月のお重に入れるのに　と思ったのですが、ものすごく美味しかったです。加賀レンコンの酢蓮はとりわけすばらしい（プレミアム酢をしようしたこともありますが）出来映え。椎茸の戻し汁での煮物も出色。どちらもおせちの重要メンバーになりました。

届いた時は分からなかったんですが、２日で緑カビが生えてました。端のほうだったので切り落としてつかいます。

毎回、スーパー等では、余り見かけない様な立派な蓮根が届きます。なので、やはり毎回リピートしています。量もたっぷりあり、半分位に切られた物も丸々１個について届き、そちらから使い、毎回届くと１日〜２日で食べきってしまいます。蓮根が好きなので、とても満足しています。

２度目に届いた時は、泥つきの新鮮その物で、前回よりパワーアップして、「こんなに貰っていいの？」と言う位の量で、蓮根好きな私には、とてもお得感一杯の品物です。いつもサラダ油と塩、ホワイトペッパーに醤油は香り付け程度で焼いてたべていますが、次回はゴマ油にしてみます。本当にお薦めします。

他の方も書かれてる通り、とても立派な綺麗な大きい蓮根が１個届きました。てっきり切り分けられてるのが来るのかと思っていたので、ビックリしました。スーパーでは中々見ない綺麗な大きい蓮根で、蓮根が大好きなので、嬉しかったです。

とても綺麗なレンコンでした。
身もしっかりしていて、大きいのが１本届きました。
シャキシャキしていて、美味しかったです。きんぴらにしてたべました。サラダにも合いますね。

最近スーパーでは 痩せて小ぶりな蓮根が 多く 立派で身厚な 1個と半分で 届いたのですが 半分の方は切り口が茶色く変色し捨てる分が 多く残念でした…>_<… 久々 鶏ミンチの挟み揚げで とても 美味しく頂きました。ボリューム的に お値打ちかと 今週もリピです。

おいしいです。フードプロセッサで大和いもといっしょにすりおろして、フライパンで焼きました。
ふんわり、もちもちのお焼きです。
鰹節をちらして、お醤油とマヨネーズで簡単に焦げ目をつけると、さらにおいしさが引き立ちました

人参・インゲン・ヒジキと共に炒め煮にしました。食感が良く美味しかったです。３切れで届きましたが、それぞれの切り口が茶色く柔らかくなっているので、捨てる部分が勿体ないと思いました。真空パックで届けて頂けたら有難いです。

シンプルに塩蒸しして、ディップサラダにしたんですが
味が濃くてすっごく美味しかったです！ディップは要りませんでした！

厚めのいちょう切りにして、多めの油で炒め、蒸し焼きにして、塩とほんの少しのつゆの素で味付けをしたら、ほくほく、もちもち、少し焦げ目もついて、最高においしい一品になりました。