お弁当用の焼き鮭は以前から良く購入していましたが、たまには違う味のものを試したく、購入しました。 通常のお弁当用焼き鮭と比べると、焼き漬けタイプのものは、醤油味ベースで、しっとりした食感で食べやすく、また購入したいと思いました。

ひな祭りのお吸い物用に購入しました。 普通サイズのお椀なら、１つだけでお椀がいっぱいになってしまうほど立派な蛤で、弾力があり、とてもよい出汁が出て美味しかったです。 お節句など、ちょっと豪華な演出をしたい時に、とても重宝だと思いました。