この前、サラダに乗せてドレッシングをかけたら、南蛮漬け風になって目先も変わって美味しかったです。

私はこれでタイ料理のラープムーを作ります！　最適です。 柔らかい部分だけでなく、プリプリした部分が混じっていて、野性味溢れる本場っぽいラープができます。 コリアンダーなどの薬味にも負けないです。 タイ料理好きには一度作ってみて欲しい…。 夫はタイ料理が苦手なので、ヒカリ食品の紫蘇ドレッシングやポン酢で和えたものを和風の薬味と一緒に出しています。そちらも好評です。