yoko969さんのマイレビュー一覧

  • こはだ酢じめ

    毎年欠かさずおせち用に購入しています。大きいので、4〜5切れに切り分けて、ワサビをつけて冷酒でいただきます。なますと合わせていただくのが大好きです。

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  • 天然えびの塩焼き

    えびは塩焼きが一番好きです。まるまる一尾をいただける贅沢感と、ほどよい塩加減が至福のひと時を与えてくれます。

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  • 阿久根産 地真だこの酢だこ

    赤い酢だこは苦手ですが、こちらはたこ本来の色で、絶妙な味付けの酢だこです。これもワサビをつけて冷酒でいただきます。

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  • 北海道放牧豚 モモチャーシュー

    芯まで味がしっかりとしみていて、なめらかな肉感がたまらないです。チャーシュー丼にしても美味しくいただけます。

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  • 北海道産にしんの昆布巻

    ニシンは好きなのですが、今はこの昆布巻きでしか食べることができない、貴重品になってしまい残念です。とろっと美味しく煮込まれた昆布にゆったりと巻かれたニシンは、お正月を代表するご馳走です。

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  • 若鶏の八幡巻き

    しっとりとした鶏肉に巻かれたごぼうが、うまみをたっぷり吸収して、得も言われぬ美味しさです。息子の大好物で、貴を抜くと全部食べられてしまいます(笑) 毎回争奪戦です。

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  • 平飼い卵の手作り伊達巻

    甘すぎず、しっとりとしていながら、ずっしり感もあり、美味しいです。個人的には、一口大にしたものにワサビをつけて、冷酒でいただくのが好きです。

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  • ローストチキン(1/2羽)

    15年ほど毎年購入していますが、今年も美味しかったです。しっかりと中まで味があり、ぱさぱさしていなくて、しっとりしています。皮がまたおいしいのです。骨についている身まで、きれいにそぎ落としていただいています。残りは、サンドイッチにしても美味しくいただけます。

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  • お口でほどける 濃密北海道チーズのバスク・チーズケーキ

    口どけがよく、舌触りが滑らかで、とても美味しかったです。

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  • 大地のもったいナイ山陰産お楽しみわけあり干物セット

    エボダイ、カマス、キダイの3種類が入っていました。冷凍のままフライパンで焼きましたが、ふっくらとして美味しかったです。何が届くかわからないところが楽しいです。どの部分が「わけあり」なのかよくわかりませんでした。ぜひまた購入したいです。

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  • 手間なし徳用ほぐしぶなしめじ 300G

    とにかく、何にでも好きなだけ掴んで入れられるので、常備しています。量も多いので、たっぷりと、贅沢に使っています。

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  • 大地のもったいナイ国産白身切り落としの煮付け

    息子(社会人)が骨のある魚は食べないので、カジキ等の切り落としを購入して自分で煮付けていましたが、今回はすでに煮てある、ということで迷わず購入。息子にも大好評でした。以後、このシリーズは毎回購入しています。やはり、素人の味付けより、ずっとおいしいです。今回はねずみざめだったのですね。普段食べられない食材であることもうれしいです。

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  • 大地のもったいナイ徳用 徳島の阿波美豚 規格外ハム切落し

    変な色付けがされていないのが、安心で、その上しっとりとおいしく、言うことありません。規格外はよく購入しますが、きっと見た目だけの問題ですよね。調理すれば見た目も変わるので、大歓迎です。

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  • 神泉豆腐

    木綿豆腐なのにカチカチではなく、ちょうどいいかたさです。味が濃くて、初めていただいて感動し、毎回お届け登録してすでに十数年。我が家の豆腐です。味噌汁はじめ、鍋にもチャンプルーにもいろいろ使いますが、個人的にはシンプルな湯豆腐が一番好きです。

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  • ベジタS

    ベジタ歴20年です。初めて見たり聞いたりする野菜が入ることがあり、ベジタで知った野菜もたくさんあります。季節の野菜が入りますので、旬のものがおいしい時期にいただけます。今の時期は菜の花はじめ、花の野菜。からしあえが大好きです。野菜好きにはたまらないセットですね。

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  • オホーツク産 海鮮宝漬

    とても美味しい味付けで、夫婦2人の海鮮丼にはちょうど良い量です。息子が帰ってきたら、2つ購入しないと足らないと思います。がごめ昆布のうまみがよく合います。お値段も手ごろで、ぜひまた購入したいです。

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  • 網走湖産 冷凍しじみ

    大粒で、身まで食べられました。もちろん良いお出汁がでました。2回分に分かれているのが使いやすかったです。

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  • 大地のもったいナイかます丸干し

    いつもあるわけではありませんが、運がよければあります。いつも簡単に塩焼きでいただきますが、しょっぱくないので、お魚本来の味がよくわかります。さっぱりしていてとても上品な味です。残念ながら大学生の息子にはさっぱりしすぎて不評ですが、50代の両親にはいろいろな意味でとてもうれしいお魚です。

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  • 有機こんにゃく

    表面がざらざらで、味がよくしみ込みます。食感も良く、冬の定番おでんにもたっぷり使います。

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  • 有機ばたねり芋こんにゃく

    こんにゃく好きですが、こんなにおいしいこんにゃくは初めてでした。今年初めてのおでんでしたが、味のしみこみ具合も良く、程よい弾力で、リピート確実ですね。

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  • 土佐わら焼きかつおタタキ(背節)

    カツオは、臭くてあまり好きではありませんでしたが、思い切って購入してみました。でもまったく臭みがなく、大正解でした。これからは、時期になったら是非リピートしたいです。

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  • 黒豆煮

    黒豆はあまり好きではないので、今まで買っても煮てもいませんでしたが、試しに購入してみました。味付けがしつこくなく、甘さもやさしいので、甘いものが苦手な母(私)も大丈夫でした。半分以上は夫が食べてしまいましたが。

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  • 年末用厚焼き玉子

    夫の大好物です。普段は、卵を食べてはいけないのですが、年末年始だけは大目に見ています。とてもやさしい味付けで、見た目のボリュームもすごくて、お酒の進むこと。年1回の夫へのごほうびです。

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  • 安田さんの手作り帆立のうま煮

    しっかりした味付けで、息子の大好物です。正月から、これをおかずに、餅ではなく白飯を食べています。毎年の定番です。

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  • 魚旨 紅白セット

    紅白の「紅」もスーパーなどで売られている、まピンクではなく、安心感満載です。2色入りなのにこの値段で驚きです。3人家族のおせちにはぴったりの量で、毎年購入しています。

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  • ムーラン ナ ヴァンのホワイトクリスマスケーキ(5号)

    丸どりとケーキが我が家の定番クリスマスディナーです。ケーキはいろいろ浮気をした時期もありますが、やはりこれに戻ります。とても優しい甘さで、誕生日とクリスマスしかケーキを食べたいと思わない我が家でも大満足の味です。この日のために形の良いいちごを用意し、トッピングします。切り分けたあとに乗せられるので、ケーキもいちごもきれいです。

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  • ローストチキン1羽

    我が家では毎年の定番です。温めるだけなので、とても便利です。まず、見た目が豪華でクリスマスらしい上に、しっとりとやわらかく、皮だけでなく肉にまでしっかりと味がついています。24日に半分、25日に残り半分を3人家族でいただきます。本場米国人の夫も大満足で切り分けを担当し、高校生の息子がもも担当、母が皮担当です。これなくしては我が家のクリスマスディナーは始まりません。

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