友人宅で味見をさせていただいてて、おいしかったので注文しました。ベジタリアンの私には、チーズ代わり？のようですっかりはまってしまいました。パンに塗っても美味しいし、夫は蒸し野菜に付けて食べるのがお気に入りのようです。またマルチクリームを入れて他調味料と和えてオリジナルドレッシングにしてもクリーミーで美味しいです。ウエダ家さんの乳酸菌は以前から愛用していましたが、素敵な商品に感動しています。