料理の幅が広がる本格派の隠し味

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ミンさんのコチュジャン

冷蔵

220g

744(税抜)

804(税込)

定期会員になっていただくと 717円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

韓国料理に欠かせない甘辛い唐辛子味噌。タレに混ぜても、そのままお肉につけて食べても◎。炒めもの、和えものなどに使うと味の幅が広がります。キムチでおなじみの韓国食品が手がける本格派の調味料。

商品詳細情報

生産者情報など: 韓国食品(千葉県匝瑳市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

みそ(大豆、米、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こうじ菌)、だし汁(食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、かつお節(かつおのふし)、こんぶ)、とうがらし【韓国】、砂糖(さとうきび)、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、清酒(米、米こうじ)

賞味期限: 着日含め60日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 大豆
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:186 kcal
  • たんぱく質:7.1 g
  • 脂質:2.3 g
  • 炭水化物:34.4 g
  • 食塩相当量:8.6 g
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • ミンさんのコチュジャン、取り扱いお願いします〜!!
    ミンさんのコチュジャンが1番美味しいです。

  • 再販心待ちにしております。
    どうかよろしくお願い致します

  • 再販まだですか?食べ切ってしまいました!待ってます〜!

  • 再販お願いします

  • 再販していただきたいです!
    美味しく安全なコチュジャンで、使い勝手も良く、味も最高です!

  • 再販をお願いします

  • 再販お願いします!

  • 再販まってます!

  • とても美味しいです。このコチュジャンでつくる麻婆豆腐は、
    コクがあって我が家の定番になりつつあります。
    が、「今後は年1回程度の取り扱いとなります。」と注意書きが…。
    何故なんでしょう?残念で仕方がありません。

  • とても美味しくて、常に常備しています。こちらを知る前は市販の物を使っていましたが、全く別物でした。本物のコチュジャンはこんなにも美味しいのですね。

  • 炒め物、和物、漬物には必須です。つい入れ過ぎて塩っぱくなる事もたまにありますが、良いお味だと思います。

  • ヤンニョムチキンを作る為に購入しました。鶏肉は勿論、じゃがいもにも合ってとても美味しいです。

  • 中華作る時愛用してます!
    スーパーのは添加物たくさん入ってるので、シンプルで美味しいのが嬉しいです!

  • これと煮干出汁で鍋のベースをつくるととても美味しいです。海鮮キムチ鍋、しゃぶしゃぶなど我が家に欠かせない調味料です。

  • 炒め物の時によく使います。味もとても良く、再販されたので良かったです。愛用しています。

  • 再販希望です。
    市販の物は、添加物が多くて。。。
    こちらは大好きなミンさんのキムチとも合うし、とにかく安全で美味しいです。

  • 再販お願いします。
    小分けタイプではたりません。
    寒い時期はこのこってり味が特に活躍します。
    市販のものは美味しくないのです。

  • 加えると味わいが違います。

  • 一度食べたらスーパー等で売っているものは食べられません!仕上がりの格が違います!
    出来れば、量を半分くらいにして、取り扱い頻度を高めにして欲しいです。(結構大きいビーン瓶なので、冷蔵庫の中がパンパンになってしまうので)

  • いつもビビンバに添えたり、炒め物に重宝しています。
    切らして、スーパーの物を買ったら、全くの別物!
    コチュジャンは、これしか食べられません。
    取り扱い頻度をもっと多くして欲しいです。

  • 風味は豊かですが、あまり辛さを感じないので唐辛子粉を足して食べています。大人の辛さのコチュジャンも作ってくれたらうれしいです。

  • とってもおいしいのですが量がちょっと多いです。あんまり使用頻度が多くないので、保存が心配です。

  • 我が家のビビンバはいつもこちらのコチジャンで頂きます。複雑な味わいで本当に美味しいです。

  • お湯+白だしにコチュジャン小さじ1、味噌小さじ1くらいで一人用の麺のスープを作りました。ピリッと辛いけどさっぱりしたお味に仕上がりました! いろいろ使えそうです。

  • 美味しいです。焼肉や、皿うどんなど色々使っています。辛いものは、胃が痛くなるので嫌いでしたが、これは量さえ入れすぎなければ大丈夫でした。

  • すこし量が多いかなと思ったのですが、炒め物や肉の下味にどんどんつかっています。スープやお弁当のおかずなどにすこし気分を変えたいときなどに少量いれて味変するのが気に入っています。そうめんつゆにすこし足すとスタミナがつく気がします。

  • 焼肉用に購入しましたが、他の料理でも大活躍です。アレンジして素麺にも使ってみました。

  • とても美味しくて気に入っています。
    中華はあまり作りませんが、野菜炒め等にも合います。
    沢山入っているので長持ちします。

  • 飛び抜けて美味しいコチュジャンだと思います。冷蔵庫にないと不安になるので欠かさないようにしています。
    スープや炒飯など何に使っても美味しく出来ますが、一番のオススメはタッカルビです。

  • こんな量いらないかなぁと思いまいたが、心配いらず。ビビンバやナムルなどの定番に限らず、温かい面、パスタ、スープ、炒め物、蒸し野菜に大活躍しています。豆料理にも合います。辛すぎないので子どももバクバク食べています。

  • うまみと辛みとのバランスの良くて、とてもおいしいです。ビビンバでは必需品、焼肉では野菜とはさんで、鍋物では辛みづけなどいろんなお料理に使って重宝しています。

  • 旨味があってお料理に使いやすいです。炒め物や、サラダのドレッシング作りに使っています。あと、お味噌と合わせて辛みそ鍋にするとピリ辛で食が進み、お肉もお野菜もたっぷり食べられます。