貴重なバルバリー種の八甲鴨肉をぜいたくに使った力強い味わい

  • 【予約】12/25週配送 鴨好きもうなる八甲鴨鍋セット(2〜3人前・スープ付)
  • 【予約】12/25週配送 鴨好きもうなる八甲鴨鍋セット(2〜3人前・スープ付)_2
  • 【予約】12/25週配送 鴨好きもうなる八甲鴨鍋セット(2〜3人前・スープ付)_3
  • 【予約】12/25週配送 鴨好きもうなる八甲鴨鍋セット(2〜3人前・スープ付)
  • 【予約】12/25週配送 鴨好きもうなる八甲鴨鍋セット(2〜3人前・スープ付)_2
  • 【予約】12/25週配送 鴨好きもうなる八甲鴨鍋セット(2〜3人前・スープ付)_3

【予約】12/25週配送 鴨好きもうなる八甲鴨鍋セット(2〜3人前・スープ付)

冷凍

3,671(税抜)

3,965(税込)

1セット(2〜3人前)

定期会員価格:3,540円(税込)

ご注文・ご予約

定期会員限定

その他

今週取扱なし(次回:未定) 

青森県八甲田山麓で飼育された純血の本場フランス鴨(バルバリー種)は皮下脂肪少なめでくせもなく、しっかりとしたうま味のある肉質が特徴。ロース肉に、特製の鴨つくねと鴨鍋用スープの贅沢なセットは、国産の原料にこだわり、化学調味料は使用していません。

調理方法: ① 鴨鍋スープは自然解凍又は流水解凍(約10分)し、鴨肉と鴨つくねは、半解凍程度の方がドリップが出にくいです。② 野菜等を適当な大きさにカットして下さい。③ 鍋に①1P全量(約200cc)に、水を(約600cc)加えて加熱沸騰後、つくねを入れダシが出始めたら野菜等を加えて下さい。※つくねは非加熱品なので良く熱を通してお召し上がり下さい。<鴨つくねを冷凍のままご使用になる場合> 沸騰した鴨鍋スープに冷凍のまま約15分以上加熱して下さい。再沸騰後、鴨肉を加え、火が通りましたら完成です。※鴨ロース肉は火が通りすぎると固くなりますので、召し上がるタイミングに合わせて入れてください。
生産者情報など: 千葉産直サービス(千葉県千葉市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

かも肉、ねぎ、鶏卵、パン粉(小麦粉、イースト、食塩)、ばれいしょでん粉(じゃがいも)、しょうがペースト(しょうが)、食塩(海水)、砂糖(さとうきび)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩【メキシコ・オーストラリア】)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、こんぶエキス(こんぶ)、かつお節エキス(かつお節)

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・卵・大豆
セット内容: 鴨ローススライス200G、鴨つくね150G、鴨鍋スープ(4倍濃縮)200G
  • □お届け時期注意■12/25(土)〜12/30(木)に通常配送でお届けします。
有機・無・減、ほか各種マークについて

【予約】12/25週配送 鴨好きもうなる八甲鴨鍋セット(2〜3人前・スープ付) のレビュー

商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。

※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。
レビューを書く
ログイン
  • 例年注文しています。かなり値上がりして迷いましたが、どこにも行かない予定だし、年末年始くらいはと奮発しました。美味しい鴨を楽しみにしています☆