脂のりの良い真サバを食べやすく骨取り加工

  • 千葉県産真さばの一汐干し(骨とり)
  • 千葉県産真さばの一汐干し(骨とり)_2
  • 千葉県産真さばの一汐干し(骨とり)_3
  • 千葉県産真さばの一汐干し(骨とり)_4
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千葉県産真さばの一汐干し(骨とり)

冷凍

745(税抜)

805(税込)

240g(3枚)

定期会員価格:718円(税込)

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千葉県銚子漁港で水揚げされた脂のりの良い真サバが原料。食べやすく三枚におろし、南房総の加工場で骨取り処理をして塩水に漬け込んだ後、冷風乾燥で干し上げ、ふっくらと仕上げました。じゅわっと口の中で広がるうまみをお楽しみください。

調理方法: 冷蔵庫で解凍してください。(4〜6時間が目安)・グリルで焼く場合は、中火で身側を約8分、皮側を約2分を目安に焼き上げる。(使用するグリルにより調理時間が異なる場合がありますので、お好みの焼き加減に調整してください。)お好みで大根おろしを添えてお召し上がりください。
生産者情報など: 丸一商店(千葉県南房総市)
次回取扱予定: 136号(8月29日(月)〜9月4日(日)お届け)
原材料:

まさば、食塩(海水)

賞味期限: 着日含め40日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: さば
漁場: 銚子港
有機・無・減、ほか各種マークについて

千葉県産真さばの一汐干し(骨とり) のレビュー

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  • 魚焼きグリルで調理しました。脂が
    乗っていて、皮はパリッと身はしっとり、
    大根おろしを添えて美味しく頂きました。
    リピートします!

  • 魚嫌いで骨つきだと身も半分ぐらい捨てているのでは?という子どもたちでも、食べてくれます。癖もある魚なのですが…。

  • おかずに丁度良い大きさ。お値段も、味もいいです。
    2つセットの魚の切り身が多いですが、こちらは3枚なので
    助かります。

  • “骨とり”は便利だけど、骨周りの身がとっても美味しい筈だから??という疑問は、単なる取り越し苦労でした。塩加減が丁度いいので身もふっくらと仕上がり、旨さに思わずニンマリです。

  • 概ね骨はないのですが1枚に1、2つくらい骨があることがあります。特に気にしませんが。中〜小くらいのサイズで食べやすいです。

  • まだ、下の子どもが2歳なので骨なしだと安心して食べさせられます!
    鯖好きの上の子も下の子も私も骨を気にせず思いっきり食べられて嬉しです!

  • 骨とりは食べ易いですね。半分にしておいてお弁当にいれたり、大根おろしたっぷりでいただいています。

  • 骨がなく、塩加減もちょうどいいので、冷凍庫に常備しています。たまたま切らしてしまった時にスーパーで買った塩さばを食べましたが全然違いました。これから切らさないように気をつけたいと思います。

  • 2歳の息子が喜んで食べました。美味しかったのでまた注文します。

  • 塩加減がちょうど良い。大根おろしをたっぷり添えていただきます。

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