船上で凍結してよりおいしく。甘く繊細な味わいのソデイカ
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今週取扱なし（次回：103号（1月13日（月）〜1月19日（日）お届け））
沖縄県で獲れるソデイカは、甘くやわらかで繊細な味わい。お刺身や寿司ネタとして親しまれています。漁獲後、超低温で素早く凍結し、高鮮度のものをお届けします。
商品詳細情報
| 調理方法: | 冷蔵庫で約3時間、または流水で約10分解凍して下さい。解凍後は開封し、そのままお刺身としてお召し上がりいただけます。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | 新生水産（千葉県船橋市） |
| 次回取扱予定: | 103号（1月13日（月）〜1月19日（日）お届け） |
| 原材料: | そでいか |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | いか |
| 漁場: | 沖縄周辺海域 |
商品のレビュー
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アンコウ
もちっとした食感 柔らかく美味しかったです。
山里
ソデイカってこんなに美味しいんだと思いました。厚みがあって、甘くて柔らかい噛み応え。大好物になりました。
フミちゃん
あっという間に解凍できて、参戦でねっとりととても美味しいです。
にゃんこ５
ソデイカ、とても美味しく届けてくださり感謝です。他のイカとは別ものに感じます。 ねっとり感と甘さは格別！リピートしています。
ロデブ
今は水温が高いので流水ではなく氷水に１０分程度つけて解凍。あまくてねっとり、鮮度も抜群で本当に美味しっかったです。また購入します。ご馳走様でした！
ｍｏｓａ
肉厚で、商品名どおりもっちり。シンプルにワサビと醤油でいただきました。大満足です(^^)/
ｋａｚｕｍａｍａ
イカの硬さ（柔らかさ）が丁度よく、子供もとても気に入ったようです。
カット済みでとても楽でしたので、リピートしたいと思います。
ｍｏｎａ
名前の通り、もっちりとして美味しかったです。短時間の流水解凍で手軽に食べられて便利。
３児の私
カルパッチョ風にして生野菜と和えていただきました。身がきれいでとても美味しく、イカ特有の噛みきれない感じは全くありませんでした。リピート間違いなしです！
ゆうかも
もっちりした食感に甘みがしっかりで美味しく、食べやすい大きさにカットされていて使いやすい。
maricone
名前のとおり、もっちりとした食感で美味しくいただきました。この味わいは、癖になりそうです。
ダックホーン
ソデイカは初めてでしたが、もっちりとしていて、甘みもあり、とても美味しかったです。
カミーラ
柔らかく、鮮度の良いとても美味しいイカでした。
なかなか新鮮な美味しいイカのお刺身に出会えないのでまたぜひ食べたいです
ｋｆ
あまくてねっとりとして、とても美味しかったです。
さくらます
ほんとにモッチリしてました。
食べやすく美味しかったです。
買いやすいお値段だと思います。
りわ
今迄のイカと違い甘味が有り柔らかで、あっという間に無くなりました。
又注文します