腹骨も取った三枚おろしだからさっと塩を振って焼くだけ!
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今週取扱なし(次回:未定)
新潟県沖日本海で水揚げされたカマスを三枚におろし、腹骨も取って、食べやすい切身にしました。うっすらと脂がのり、くせのない白身はやわらかく、口当たりしっとり。
商品詳細情報
調理方法: | 冷凍のままフライパンで焼いてお召し上がりください。火加減は弱火〜中火で約4〜5分両面を焼いてください。皮の部分を強めに焼くと香ばしくパリっとした食感をお楽しみいただけます。カマスに適量の塩を振りかけて焼くとカマスの旨味を一層味わえます。 |
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生産者情報など: | まえた(新潟県新潟市) |
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | かます【日本海】 |
賞味期限: |
着日含め60日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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漁場: | 日本海 |
商品のレビュー
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大地さんありがとう
冷凍のまま、ガスコンロの魚焼きで直焼しました。強火で両面色が付くぐらいで、身はふっくら美味しかったです。直焼だと皮が硬くなるので、今度はフライパンでやってみます。
アッくん
冷凍もままで焼けるので手間要らず。
骨も無く食べやすかったです。
フランケンちゃん
骨のない三枚おろしは食べ易くていいですね。
程良く脂が乗って、ふっくら、さっぱりとして塩焼きで美味しくいただきました。
むーみんぱぱ
焼くだけ、簡単調理、味も程よく、風味も十分で、冷凍とは思えぬ美味しさでした。
sekiko
フライパンで焼いて、冷凍のブロッコリーと炒めてお弁当のおかずにしました。魚が新鮮でおいしかったです。
シクラメン
注文書に載っていた梅肉巻きでいただいたら、そのまま焼くよりジューシーで美味しかったです。
チェコ
冷凍のまま焼けるので便利です。朝食に大きさも丁度良いです。夫がカマス好きなので重宝してます。
薄味なのが良いです。
みみちゃん
グリルで焼くだけで簡単に美味しく頂けました。
あぶらがのっていて、ぱさつくこともなく、大きさ以上に満足しました。アラサーの娘も気に入っていました。
シオミ母
切身に大葉と梅、大葉とネギ味噌を巻いてグリルで焼きましたが美味しくいただけました。塩焼きや干物で食卓に乗せてもあまり喜んでもらえませんてしたが、これは喜んで完食してくれました。
冷凍なので手軽に魚料理ができて助かります。
こんぺいとう
フライパンにシートを敷いて何の味も付けずに焼きました。淡白な味で、大好きなカマスなので私は美味しくいただきましたが、魚臭さの好きな主人にはちょっと物足りなかったようです。料理に工夫が必要だったと反省しています。
こんぺいとう
三枚おろしになっていて、大好きなカマスなので、フライパンにシートを敷いて焼きました。魚大好きな主人には、ちょっとものたりなかったよう
ちちぇこ
チラシのレシピを真似して、大葉と梅をくるくるっと巻いて焼いていただきました!
身がふっくらジューシーで美味しかったです。
くみちゃん
冷凍のまま軽く塩をふってフライパンで焼きました。皮はパリパリ、身はふっくらしていて美味しかったです。家族にも好評でした。また購入したいです。