脂ののった身と西京味噌が好相性
生産者情報など: | 札幌中一(北海道札幌市) |
---|---|
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | きたのほっけ【ロシア】、みそ(米、大豆、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こうじ菌)、酒かす(米、米こうじ)、こんぶエキス(こんぶ)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(てんさい)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】) |
賞味期限: | お届け後45日保証 |
アレルゲン情報: | 大豆 |
漁場: | ロシア |
縞ほっけ西京焼き のレビュー
商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。
※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。
ほっけが食べたいと母が言っていたので買ってみましたが、まぁまぁの反応でした。
我が家ではリピートするまでのお品にはなりませんでした。
こえり
冷凍の焼き魚は初めてだったので、表示通り湯煎にして食べました。味もしっかりしていて良かったです。時間がないときや体調不良で作れないとき用に買い置きするのに良いですね。
k.katue
初めてだったので、説明どおり湯煎をしてそのままいただきました。味が少し濃いめのような気がしました。もう一工夫するといいかもしれません。
のこちゃん
きのこを下に敷いて、蒸して食べました。ほっけの西京漬けは初めてでしたが、味が上品で、きのこもおいしく食べられました。
Tuesday
湯煎するとふんわりやわらかく、味もちょうどよく、おいしかったです。
ET
脂っぽいのが少し気になりました。身が小さめなので、お弁当に入れても良いかなと思いました。
まりーな
縞ホッケなので 脂っぽいのでは…と思い心配でしたが そこはやはり大地さんの商品!脂はのっていますが 西京味噌とよく絡み合い とても美味しかったです。1切れが小さめなので 私には丁度良い大きさでした。解凍して湯煎すると 身がふっくらとして美味しくいただけました。
かわちゃん