焼き加減の難しい西京焼きが電子レンジで簡単にできます

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お弁当用真だら西京焼き

冷凍

580(税抜)

626(税込)

100g(2切)

定期会員価格:559円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

稚内近海で水揚げされた鮮度の良い真ダラを、特製の西京味噌に漬け込み、熟成させました。淡泊でふっくらと弾力のある身に、まろやかな西京味噌がなじんで美味。一度焼き上げてから冷凍しているので、電子レンジなどで再加熱するだけと手軽で、焦がす心配もありません。

生産者情報など: 札幌中一(北海道札幌市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

まだら、みそ(米、大豆、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こうじ菌)、酒かす(米、米こうじ)、こんぶエキス(こんぶ)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、砂糖(てんさい)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)

賞味期限: お届け後45日保証
アレルゲン情報: 大豆
漁場: 北海道
有機・無・減、ほか各種マークについて

お弁当用真だら西京焼き のレビュー

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  • あっさりした鱈が西京味噌の風味で美味しくいただけます。

  • 焼きたての香ばしさはないですが、手軽で味もよかったので、帰りの遅い家族に出すのにちょうど良くて助かりました。

  • 湯せんで温めてすぐ食べられるのはお手軽です。薄味で普通に美味しかったです。

  • 湯せんをして、オーブントースターで少し焼目を入れました。とても新鮮で、西京みそが程よくなじんでいるが、少し水っぽかったです。

  • 説明を読まずに焼いたらパサパサ。。。味はちょうど良く上品で美味しかったです。
    湯煎にしたらふっくらとして美味しいかも、次回は湯煎でやってみます。

  • 湯せんなので魚焼きグリルを使う手間は省けますが、焼きたてのジューシーさを求めてしまうと残念な感じでした。でも、焦がしてしまう心配はないし、手軽なので忙しい時には便利だと思います。
    味付けは濃すぎず、ちょうど良かったです。

  • 思っていたより小ぶりでした。一度加熱している事を知らず魚焼きグリルで焼きましたが、パサパサ感なく表面乾燥していますが中はしっとりしていました。
    お弁当に入れましたが、身は弾力があり非常にお上品なお味でした。イメージしていた西京焼きより大分あっさりしており臭みも全くなく丁寧に処理されていると感じました。

  • 焼き魚、というイメージで購入したので、湯せんで温めて出来上がったものは、少しイメージが異なりました。
    お味はやさしい味で、個人的には好きですが、お弁当のおかずなどには物足りないかも・・・と思います。
    みなさん書かれているように、大きさは小さめです。

  • まあまあ、美味しかったですが、やはり焼き魚とぱりっとした感じはありませんでした。忙しい時には
    簡単に食べられるので良かった。しかし、湯煎か、電子レンジか、HPには、電子レンジと記載があり購入したが
    実物には湯煎とメモが、どちらでもか、どちらかに統一してもらうと確認の手間がなくてもっと簡単だった。

  • 味付けが甘すぎないので、おいしくいただきました。1切れが小さいので、一人1個ずつとして常備菜をいくつか盛り付けて見た目を賑やかにしました。家族も喜んでいたので購入して良かった。

  • 西京焼きは火加減に十分気をつけないといけませんが その心配がなく湯煎する事で身がふっくらとしますね。西京味噌とタラの味が見事に絡み合い美味しかったです。手軽に美味しい!最高です。

  • 皆さん書かれているように大きさが思ってたより小さかったです。
    湯煎で温める手軽さと味はよかったです。

  • おいしく頂きました。もう少し、大きければよかったのかな?と思いました。

  • 味は良かったのですが、もう少し厚みと大きさがあった方が有り難いと思います。

  • 思ったより小さい切り身が二つはいっていました。
    お味はさっぱりして食べやすかったですが、もう少し量があっても良いと感じました。

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