煮物や鍋に大活躍

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いわしだんご

冷凍

437(税抜)

472(税込)

150g(5コ)

定期会員価格:421円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

三陸で漁獲された真イワシとスケトウダラを合わせたすり身に、ねぎと味噌を練り込んで団子にしました。煮物や汁物、おでん、鍋などに加えれば、魚のうまみたっぷりのだしが出て、深みのある味わいに仕上がります。

生産者情報など: 高橋徳治商店(宮城県東松島市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

いわし、たらすり身(すけとうだら、砂糖、食塩)、ねぎ、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、みそ(大豆、米、食塩)、砂糖(さとうきび)、ほたてがいエキス(ほたてがい、食塩、デキストリン【アメリカ】)、かつお節エキス(かつお節、糖蜜【*】、食塩)、こんぶだし(こんぶ、食塩)、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)

賞味期限: お届け後30日保証
アレルゲン情報: 大豆
有機・無・減、ほか各種マークについて

いわしだんご のレビュー

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  • 食べ応えがあります!最近調理が面倒でイワシを食べていなかったので有難い商品です。お澄ましに1個入れるだけで上品な一品になります。また注文します。

  • お味噌汁に入れてみました。いわしの出汁が出て、家族に好評でした。
    ふわふわで、1つ1つが大きくて、大満足です♪

  • もちもちフワフワで予想以上においしくてビックリでした(笑)冷凍のまま使えるのもありがたいです、お味噌汁にも使ってみたい!

  • 野菜たっぷり入れて味噌味のいわしだんご汁にしていただきました。いわしの出汁がとても美味しくて、だんごもフワフワ!リピート決定です!!

  • 味噌汁では勿体ないので、豚汁のいわしだんこバージョンにしています。冷凍のまま水から煮て、柔らかくなったら小さく切っています。沢山作っても出汁は少し足す程度で、とても美味しいです。

  • リピートです。手軽に汁物ができて重宝します。

  • お味噌汁に入れて、頂きました。とっても美味しい出汁がでます!
    今度は2つ買って鍋に入れようかと思っています♪

  • 見た目とは違い、食感がふんわりしていて、味噌汁に入れるとイワシの出汁が十分楽しめます。
    一品としてのちょっと豪華なお味噌汁ができます。

  • いわしの味が濃厚で美味しいです。
    お味噌汁をボリュームアップしたい時にちょっと入れて食べています。

  • 初めて食べた時、美味しさとやわらかさに驚きました!以来何度もリピートしています。少量のお鍋なら出汁は要らないですネ。お団子のおいしさが野菜、春雨に染みて、みんな美味しくなりました。

  • とってもとっても美味しいお団子です!
    生臭みもなく、本当に美味しい汁物や鍋ができます!
    お味噌汁や鍋、おでん、何でも良いのですが、煮込んですぐ食べてもお団子自体が魚の味濃くおいしいですし、しっかり煮込めばお汁にダシが出てものすごい滋味深くなります!
    “高橋徳治商店”さんの回し者になりたいぐらいオススメです!本当に美味しいよー!!沁みるお汁ができますよー!!

  • 我が家は二人家族なので鍋にした時ちょうど良い量です
    白菜、ねぎ、豆腐などを入れいわし団子から出たら出汁で美味しくいただいています
    時には味噌汁の具として使うとそれが一品になります

  • たくさんの野菜と一緒に味噌汁でいただきます。優しい味で美味しいです。

  • 冷蔵庫にあった白菜、たけのこと煮物にしました。団子からもだしが出るせいかとても美味しかったです。

  • 鍋によし、煮物によし、味噌汁によし、団子を自分で作るのは大変ですが、
    簡単に様々な料理に変身する美味しい食材です。

  • 時々購入しています。
    青魚は食べにくいですが、団子になっていると使いやすいです。
    初めて食べた時はお魚感が強くてびっくりしましたが、余分なものが入っていない証拠ですね、味噌煮込みうどんに入れてみたり、麺類のおかずにして食べることが多いかな、あとは生姜酢だったり、美味しいです。

  • 出汁と醤油で好みの味付けをして 美味しく頂きました。
    子どものころ、母がイワシをすり身にして よくイワシの団子汁を作ってくれました。
    無性に食べたくなります。3人家族の我が家ではちょうどいいなあ…と
    思ったけど、もっと食べたかったです!
    火が通って柔らかくなったら 食べやすく半分にしました。

  • お豆腐、ネギ、生姜でお汁物で美味しく頂きましたが半分に切った方がいいです。

  • おでんやなべ物には合う食材だとおもいますが、薄味のダシでアッサリ煮込む、というのには合わないと思います。
    イワシの風味・匂いが強すぎてしまい、ダシの香りが楽しめませんでした。ショウガを入れてどうにか食べましたが。
    お子さんは苦手だろうと思います。

  • まず、大きさにびっくり、もう少し小さいのをイメージしていたので、、。
    だしが出て、イワシを食べてる感満載で、便利ですし満足しました。

  • 汁物に入れていただきました。だしが出るし、形も崩れず便利です。
    残念ながら今回うちの子どもは食べてくれませんでしたが、きっといつかはこの美味しさをわかるようになると思うのでまたトライしてみます。

  • 一つが大きくて食べ応えがあります。お鍋やおでんに最高です。

  • 一つが大きくてビックリ。とても濃厚で「詰まっている」感がすごい。お鍋に入れましたが崩れませんし、身も滑らかで食べやすく、満足度が高いです。

  • 一つが大きい。そしてもっちりしているので食べ応えがあります。お味噌汁に入れて美味しくいただきましたが、おでんの方が合うかも。

  • みっちりしていて食べごたえがありました。味もしっかりしていて
    大きさも満足度が高くとても美味しくいただきました。

  • 人参やジャガイモと一緒に煮物にしました。
    1つが大きくボリュームがあり、おいしかったです。

  • 美味しかったです。食感も程よくて、こんなに魚の持つ甘味が引き出されたいわしだんごを頂いたのは初めてです。これからの季節、お鍋やおでんに欠かせない一品になりそうです。

  • 美味しかったです。味噌鍋にしてみました。すり身感たっぷりで魚の味がするけれど魚臭くなく、健康に良い気分も味わえました。

  • 根菜類にキノコを加え、出汁+塩少々のスープに入れて食べました。普段は魚嫌いな子どもたちですが、七味を入れてペロリと食べてしまいました。自分でいわしだんごを作った時はうまくまとめられずで大変だったので、これからも利用させていただこうと思っています。

  • 調理済なので、手間なく使えて便利な食材です。
    味噌スープにしてみました。

  • きのこのお味噌汁に入れました。ボリュームが出ますし、おいしい出汁もプラスされます。手作り感があり、ごろっと大きいので食べごたえあり。次も注文しました。