小さくても鮮度とおいしさは◎！
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今週取扱なし（次回：未定）
山陰の高級魚「ノドグロ」。小さくて流通サイズに合わず取り扱いにくいサイズのノドグロを丸干しにしました。一日漁で獲った鮮度の良さとおいしさは、もちろん通常品に負けません。グリル等で焼いてお召し上がりください。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 岡富商店（島根県大田市） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | あかむつ、並塩（海水） |
| 賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| 栄養成分: |
|
| 漁場: | 島根県 |
商品のレビュー
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ユミコーネ
うちはこのサイズののどぐろは、酒と生姜汁や醤油などで下味を付けた後、片栗粉をまぶし唐揚げにして丸ごと頂いています。
ダックホーン
もったいない魚なので仕方ないですが、小さすぎました。
航
とても小さかったですが、身は柔らかく美味しかったです。
甜甜
サイズは小さいが、味は変わらず、焼いて大変美味しく頂けました。
ヒナ
エラの処理がしてあればよかったのですが。