まるでウナギの蒲焼きに匹敵するほどの自信作!

  • 山口県産あなごみりん醤油干し
  • 山口県産あなごみりん醤油干し_2
  • 山口県産あなごみりん醤油干し_3
  • 山口県産あなごみりん醤油干し_4
  • 山口県産あなごみりん醤油干し
  • 山口県産あなごみりん醤油干し_2
  • 山口県産あなごみりん醤油干し_3
  • 山口県産あなごみりん醤油干し_4

山口県産あなごみりん醤油干し

冷凍

1,035(税抜)

1,118(税込)

120g(2切)

定期会員価格:998円(税込)

ご注文・ご予約

数量

その他

今週取扱なし(次回:147号(11月15日(月)〜11月21日(日)お届け)) 

山口県で水揚げされた天然アナゴを醤油、砂糖、「味の母」でおいしさを引き出し、干し上げました。肉厚で弾力がある身は、脂のりもしっかり。香ばしく焼き上げてどうぞ。

調理方法: 冷蔵庫で3時間程度解凍後、両面を焼いてお召し上がりください。焼いて刻んで、ばら寿司やお茶漬けに入れるのもおすすめです。
生産者情報など: 島源商店(静岡県伊東市)
次回取扱予定: 11月15日お届け週
原材料:

まあなご、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水))、砂糖(さとうきび)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))

賞味期限: 着日含め20日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・大豆
漁場: 山口県
有機・無・減、ほか各種マークについて

山口県産あなごみりん醤油干し のレビュー

商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。

※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。
レビューを書く
ログイン
  • 夫が穴子好きなので注文してみました。フライパンで焼いたら、クルッと丸まってしまいました。ふっくらした身を想像してましたが、身は厚くしっかりしていて、味は濃すぎず薄すぎず丁度いい感じでした。私自身は骨が気になって食べにくかったので、細かく切ってから食べれば良かったかなと思いました。

  • 半解凍でグリル(魚焼器)で加熱したところ、美味しくできましたので、先のレビューは削除してください。しつれいしました。

  • とても肉厚でふっくらとして美味しそうに見えたのですが いざ 焼いて食べてみると脂身のようで身がほぐれず 白身の部分がほとんどなく ほぐして食べる事ができませんでした。お味もイマイチ。今まで大地さんのお魚は美味しいと思い購入していましたが 今回はとても残念!美味しかったとおっしゃっている方もおられるので 部位によるのでしょうか?焼き方の問題?今後の購入はありません。

  • フライパンで温めたら、丸まって食感がゴムになり一口食べ無理…捨てました

  • 焼いていただきました。香ばしかったです。

  • 魚焼きグリルで焼きました。香ばしく美味しかったです。

  • まだ食べていないのですが、商品紹介にお寿司にも使えるとあったので、「あなごちらし」を作ってみようと思っています。以前は「千葉県産焼きあなご(不揃いカット)」を使って作っていたのですが、取り扱いがなくなってしまったので、これを使って作ってみようと思っています。美味しくできたら、又購入しようと思います。

  • 息子のお弁当のおかずは、いつもお肉が多いため、たまにはお魚のおかずを入れたいと思い購入しました。グリルで焼くだけなので、忙しい朝にも丁度良かったです。味付けも丁度良かったです。

  • ふっくらおいしかったです。

  • とても美味しかったです。オーブントースターで少しあぶって、ソーメンに入れました。味がついてるし、色々使えますね。今度は卵でとじて丼にします。