高級魚金目鯛の身はふわっとしてギュッと濃厚

  • 伊豆下田水揚げ 老舗干物屋島源の金目鯛天日干し
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伊豆下田水揚げ 老舗干物屋島源の金目鯛天日干し

冷凍

2,486(税抜)

2,685(税込)

270g

定期会員価格:2,398円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

下田漁港で水揚げされた大きい金目鯛を使った干物です。鮮度が落ちないうちに、伊東の工場で干物に加工しました。ご家庭のグリルでもぎりぎり入るぐらいの大きいサイズに厳選。ただ、食べやすくするために、半身ずつ分けて1つずつ袋入れしているので、半分ずつ焼いて2回に分けて楽しむこともできます。皮目をしっかりとパリッと焼き目を付けてもらい、ふっくらうまみのある身の部分と一緒に堪能してみてください。

生産者情報など: 島源商店(静岡県伊東市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

きんめだい、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)

賞味期限: 着日含め20日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
セット内容: 半身135G×2枚
漁場: 静岡県下田港
有機・無・減、ほか各種マークについて

伊豆下田水揚げ 老舗干物屋島源の金目鯛天日干し のレビュー

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  • 大きくて身も厚く、おいしかったです。

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