薄塩味のふっくらした身の灰干しのサワラです
薩摩の灰干し 骨取りさわら
冷凍
782円(税抜)
845円(税込)
100g(2切)
定期会員価格:754円(税込)
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今週取扱なし(次回:未定)
灰の中で密封した状態で加工し、酸化を防ぎつつ鮮度を保ったまま仕上げる「灰干し」のサワラです。骨取り、カット済みで食べやすいのが魅力。まずはシンプルに焼き魚でどうぞ。
生産者情報など: | 浜上水産(鹿児島県指宿市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | さわら、食塩(海水) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 国産 |
薩摩の灰干し 骨取りさわら のレビュー
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さわらの新たな美味しさ発見です。なんとも言えぬお味、また注文したいです。
芳苑
骨が無く小さい子供も喜んで食べていました!!2切れお試しで購入しましたが次からは家族分購入したいです。
エメ
鰆は西京焼きが一番美味しいかなと思いました。
個人的な意見です。
こえり
味付けがシンプル過ぎて、ただグリルで焼くだけでは、少し物足りなかったです。
説明通りに油で焼くか、酢の物がいいのかな。
こえり
フライパンで簡単に上手に焼けました。しかもジューシーさを失うことなく…これは素晴らしいと思います。塩加減も絶妙で、できるものなら年間通して食べたいと思ったくらい美味でした。
小猿ぺぺ
油と塩加減が最高でした。そのまま簡単に焼けてこの美味しさは素晴らしいと思います。
オリーブの実
我が家で作った塩麹につけて、焼きました。
あっさりしてて美味しかったです。
りたさん
フライパンでクッキングシートを敷いて焼きました。ふっくらとした白身が春らしく、薄味の塩加減にそのまま美味しく頂けました。もう少し安いとリピしたくなるのですが、、。
ぴぴちゃん
フライパンでしっとりと焼きあがりました。
脂ものっていて、塩加減も程よくておいしくいただきました。
プルーンママ
春の味!さっぱりした油で美味しいです。
スーパー子