ふっくらと食べごたえのある身が特徴

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いさき開き天日干し

冷凍

778(税抜)

840(税込)

200g(2枚)

定期会員価格:751円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

伊豆で獲れたイサキを開き、伊豆の塩で漬け込んで天日干しにしました。食べごたえのある、ふっくらとした身を楽しめます。解凍後、じっくりときつね色になるまで焼いてお召し上がりください。

生産者情報など: 島源商店(静岡県伊東市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

いさき、食塩(海水)

賞味期限: お届け後15日保証
漁場: 静岡県
有機・無・減、ほか各種マークについて

いさき開き天日干し のレビュー

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  • まあまあでした。

  • 塩味もちょうどよく、私はとても美味しくいただきました

  • さっぱりとした感じでした。
    私は食べやすかったです。美味しくいただきました。

  • イサキの干物、初めてでした。私はさっぱりして、美味しいと思いましたが主人は生の方が良いそうです^_^;

  • イサキの干物は、初めていただきましたが、大きさは申し分ありません。しかしながら、味は期待外れでありました。

  • いさきの干物は初体験でしたので お願いしてみました。が、元々淡白な魚なので 矢張りナマの方が旨味が出ます。
    次のオーダーは無いと思います。

  • うーん、美味しいのはおいしいのですが・・・
    市販の生のいさきを塩ふって焼いたほうがジューシーで美味しい氣がします。

  • あっさりと上品な味でした。もっと脂がのったお魚なのですね?知らずに食べたので、おいしいと思いましたが、脂がのったものも食べてみたいですね。

  • アジの干物と変わらないくらいのお味です。
    脂はあまりありません。
    あっさり目で期待がはずれました。
    自分が以前食べたイサキの干物とは違いました。

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