ソテーや煮付けでうまみを堪能

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生干しいか

冷凍

703(税抜)

759(税込)

150g(1枚)

定期会員価格:678円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

国産のスルメイカを適度に乾燥させ、生干しにしました。口に入れるとぎゅっと凝縮された味わいが広がります。そのまま醤油を付けて食べてもおいしいですが、お好みの野菜と合わせてソテーや煮付けにしても。やわらかい食感をご賞味ください。

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

するめいか、食塩(天日塩【メキシコ】)

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: いか
漁場: 国産
有機・無・減、ほか各種マークについて

生干しいか のレビュー

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  • やわらかくて美味しくて量も2人なのでちょうどいいです。

  • 焼いて食べました。
    塩味も、ちょうどよかったです。しょっぱすぎずで、美味しかったです。

  • とってもおいしいです
    シンプルに焼いて単体で食べました
    メインにもなるくらい食べ応えあり!

  • 急な来客で解凍してあった食材がこれだけ。最初はそのまま焼こうかと思ったのですが、一杯では足りないので、ひと口大に切り、ほぐしシメジを多めに加えてかさを増し、細かく刻んだ有機トマト、オリーブオイル、ハーブ類をかけてオーブン焼きにしました。焼いても硬くならず、塩味がしっかりついていたので、とても美味しかったです。好評でした。時間の無い時に、嘴とげそのいぼ、皮の処理がちょっとだけ面倒でした……。

  • 大好きな一品です。
    柔らかくて、味も良く、夫と年甲斐もなく、取り合いでした。
    美味しかったです。
    また頼みたいです☺�

  • 家族でイカ好きです。今回は魚焼きグリルで少し炙って、七味マヨネーズを付けて”つまみ”として食べました。味が濃くておいしく頂きました。カニじゃないですが、黙々と食べてしまいました!

  • お酒のツマミに夕食の一品になりました。
    しっかりした味でしたのでそのままいただきました。三人で分け合いましたが、もう一枚あると良いですね!

  • イカ大好き家族です。味がしっかりしています。奪いあって食べました。今度は沢山入っているものを出してくださいー。

  • フライパンで軽く炙って食べました。90歳の母は柔らかいものしか食べられなくて、食事つくりにはとても気を遣うのですが、こんな簡単な調理でも美味しい(イコール柔らかい)と言ってパクパク食べました。次回も注文します。

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