ゲランドの塩でアジのうまみを熟成

  • 旬の水揚げ 長崎産真あじの開き(3枚以上)
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旬の水揚げ 長崎産真あじの開き(3枚以上)

冷凍

773(税抜)

835(税込)

240g(3枚以上)

定期会員価格:745円(税込)

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今週取扱なし(次回:7月13日お届け週) 

長崎県内で水揚げされた真アジを、鮮度を重視しながら開き、加工しました。ゲランドの塩を振ることで、新鮮なアジの濃いうまみを引き出し、まろやかに熟成させました。凍ったままグリルで焼くだけで、ふっくら、ジューシーな身が楽しめます。

生産者情報など: 大畑食品(長崎県長崎市)
次回取扱予定: 7月13日お届け週
原材料:

まあじ、食塩(海水【フランス】)

賞味期限: お届け後45日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 長崎県
有機・無・減、ほか各種マークについて

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