大ぶりでたっぷり脂がのった北海道産イワシを使用

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北海道産いわし味醂醤油干し

冷凍

616(税抜)

665(税込)

240g(3切以上)

定期会員価格:594円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

鮮度も脂のりも良い、北海道産イワシを使用。手早く開き、米発酵調味料と醤油で味付けして干し上げました。ほんのり甘い風味と凝縮されたイワシのうまみがたまりません。冷凍のまま焼き上げて、お召し上がりください。

生産者情報など: 桃屋食品(北海道札幌市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

いわし、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水【オーストラリア】))、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、こんぶだし、砂糖(てんさい)

賞味期限: 着日含め45日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・大豆
漁場: 北海道
有機・無・減、ほか各種マークについて

北海道産いわし味醂醤油干し のレビュー

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  • イワシは体にとてもいいので頻繁にたべています。 このイワシ味醂醤油干しは大根おろしにぴったりの
    ほど良い味で しかも気軽に調理でき大変重宝です。

  • 脂がのり、まるまると太った身にまず驚きました。身と皮の間に十分な脂があるおかげで、しっとり焼き上がります。味付けはさほど濃くはありませんが、脂のせいかこってりと感じられたため、途中から大根おろしを添えていただきました。一尾で十分食べ応えのある逸品です。

  • 今までマメいわしの味醂干ししか食べた事がありませんでした。こちらの商品はいわしの身が厚くとてもジューシーです。味付けも良くとても美味しかったです。ごはんがススミます。冷凍庫に常備しておきたいです。

  • とてもジューシーで脂がのっておいしかったです。
    普通の味醂干しとは違って、西京漬けのような、ほのかな甘みとジューシーさがあり、いわしとは思えないおいしさでした。また是非、買いたいです。

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