ふっくらした身に上品な脂が魅力

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ほっけ開き

冷凍

549(税抜)

593(税込)

250g(1枚)

定期会員価格:529円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

新潟県をはじめとする日本海北部海域で水揚げされた真ホッケを使用。冷たい海を泳いで育ったホッケは、適度な脂のり、ふっくらとしてほぐれやすい身質、しっかりとしたうまみが自慢です。解凍してから焼いてお召し上がりください。

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

ホッケ、天日塩【メキシコ】

賞味期限: お届け後90日保証
漁場: 日本海
有機・無・減、ほか各種マークについて

ほっけ開き のレビュー

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  • 時間がなくて冷凍のまま焼きましたが、ふっくら焼き上がり、脂も程よくあっておいしかったです。塩加減はちょうどよく、2人でペロッと食べました。皮も焦がしてしまったところを除いて美味しくいただきました!

  • 塩加減が抜群で、おかずにも酒のおつまみにもgoodでした。

  • 身が程よくしまっていて、うまみがぎゅーっと濃縮。おいしくって感謝です。

  • 塩加減は薄めでしたが、美味しかったですよ。大根おろしを添えていただきました。何より安心して食べらるのが嬉しいです。

  • 油がしつこくなく、程よく頂けました。

  • 配送されたその日に必ず食べる、うちの大好物です。かなりボリュームがあるので最初は二人で1匹を分けていましたが、物足りなくて最近は1人1匹です。塩気がほどよく効いていてご飯に合います。

  • ほっけは大好きなのでよく注文していましたが、新商品ということは、今までとどこが違ったのかよく理解していませんでした。漁場と塩がちがうのでしょうか?
    いずれにしても、塩加減がよくとてもおいしかったです。巷で売っているのは塩辛いんです。

  • 魚大好き5歳の息子の大好物です
    ふっくらして味が良いうえに、骨もやわらかく身が厚みがあるのでほぐしやすく
    とりわけしやすいのもお気に入りのポイントです

  • 久しぶりの大きなほっけの開き、骨離れが良く、食べやすくておいしいです。

  • 生臭くなく、とても美味しかったです。
    また注文しますね

  • 脂がのっていてとても美味しかったです。塩加減もちょうどよく、必ず注文しています。

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