イカのプロが作った簡単調理のイカフライ

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いか屋が作った いかフライ

冷凍

622(税抜)

672(税込)

180g

定期会員価格:599円(税込)

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今週取扱なし(次回:123号(5月30日(月)〜6月5日(日)お届け)) 

冷凍のまま揚げるだけでイカフライが簡単に作れます。加熱しても固くなりにくい特徴をもつアカイカを使用。自社のイカ釣り船を所有しているイカのプロ福栄さんが作りました。

調理方法: 袋から取り出し、冷凍のまま約175℃の油で約2分揚げてください。表面に霜が付いていたり、解凍すると油がはねる場合がありますのでご注意ください。また揚げすぎるとイカが硬くなりますのでご注意ください。
生産者情報など: 福栄(鳥取県境港市)
次回取扱予定: 123号(5月30日(月)〜6月5日(日)お届け)
原材料:

あかいか、パン粉(小麦粉(小麦)、酵母(米、米こうじ)、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、砂糖(さとうきび)、なたね油(なたね))、鶏卵)、小麦粉(小麦)、食塩(天日塩【メキシコ】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり])

賞味期限: 着日含め60日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・卵・いか
漁場: 青森県
有機・無・減、ほか各種マークについて

いか屋が作った いかフライ のレビュー

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  • 衣が薄く、いかがしっかりしていて美味しかったです。

  • とても美味しいです。イカのうまみがたっぷりで、衣もサクサクに揚がります。ソースなど付けなくても美味しいです。

  • とても美味しくて、毎回2個買いです。味良し、厚み良し、量と味と価格の納得感もばっちりです。イカフライは数あれど、我が家で揚げていただくこちらのフライがBestです。

  • すべての手間と言われるものは、おいしさと比例していると思います。手のひらほどの小さな鉄フライパンにEVOを多めに入れ揚げ焼きしています。
    天ぷらをあげるほどのなみなみの揚げ油がなくてもOKです。
    リピ中で2袋は必ず買っています。
    イカがすごく新鮮で美味しく、目玉が飛び出ます。

  • どんなにおいしいおかずでも出来たてが一番で、お弁当に入れても冬だと冷たくなってあまりおいしく感じませんが、このイカフライは冷めてもおいしく、子どもたちが絶賛!とてもおいしくいただき、また購入したいと思う一品でした。

  • イカのお味や食感がよく、とっても美味しかったです!シンプルな材料でこんなに美味しいとは、驚きました。ぜひまた、買わせてください。