たっぷり魚介を使ったブイヤベースをお手軽に作れるセットです
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今週取扱なし（次回：未定）
北海道産の真ダラ、ソイ、帆立、広島県産のムール貝に、赤エビ（アルゼンチン産）とスープをセット。具材を解凍せずに付属スープと水を加えて煮込むだけ。
商品詳細情報
| 調理方法: | 冷凍のまま調理して下さい。解凍する場合は半解凍で調理して下さい。【解凍方法】解凍する場合はスープ・具材ともに袋のまま冷蔵庫で約１〜２時間ほど、半解凍にしてください。【調理法】１．スープ１袋に対し、300〜350ccの水を足し、火を入れて下さい。２．沸騰後、弱火で添付の具材を入れアクを取り除きながら弱火で５分煮てください。３．お好みで野菜等があれば具材と一緒に入れて下さい。【注意】解凍しすぎるとうまみ成分が流れでますので、解凍しすぎないようにして下さい。魚などは煮すぎると固くなりますのでご注意下さい。時間・水分量は目安です。お好みで調整してください。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | 札幌中一（北海道札幌市） |
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | まだら、ソイ、あかえび【アルゼンチン】、ほたてがい、ムラサキイガイ、トマトケチャップ（有機トマトペースト（トマト【*】）、トマトペースト（トマト【*】）、トマト、砂糖（さとうきび）、麦芽水あめ（馬鈴しょでん粉、大麦麦芽【カナダ】）、米酢（米）、食塩（天日塩【メキシコ】）、たまねぎ、にんにく、香辛料【アジア他（中国以外）】）、魚介ブイヨン、たら、発酵調味料（米、米こうじ、食塩（天日塩【メキシコ】））、たまねぎ、えび頭、ねぎ、トマトピューレ（トマト【*】、食塩【*】、レモン果汁【*】）、砂糖（てんさい）、ワイン（ぶどう）、トマト、食塩（天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］【オーストラリア】）、こんぶ、セロリ、チキンエキス（鶏骨、食塩（天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］【オーストラリア】））、にんにくペースト、オリーブ油（オリーブ【ヨーロッパ・チュニジア】）、ちりめんじゃこ、パセリ、こしょう【マレーシア・インドネシア】、ローレル【トルコ】 |
| 賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | えび・鶏肉 |
| セット内容: | 真鱈切身40G×4切、ソイ切身30G×4切、アルゼンチン赤エビ×4尾、ボイル帆立×4玉、ムール貝×4粒、スープ350G |
商品のレビュー
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リンネ
味ほ良いのですが、エビの背ワタが処理されておらず、食感がざらついて残念でした。
ミルテ
具材がもう少し欲しかったので、牡蠣と野菜をたくさん入れました
残ったスープには、チーズと締めのパスタで美味しくいただきました
ばぶー
パスタを入れていただきました。とても手軽にできて、本格的な味わいでした。また見かけたら購入したいです。
チワックス
本格的なブイヤベースをこんなに簡単に食べられるなんて、大感激でした。忙しい年末に手間要らず、魚介が贅沢にたっぷりと楽しめて、家族からも大好評でした。また注文したいです。