お好みの魚と野菜を加えるだけで本格アクアパッツァの完成

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3種のハーブ入りアクアパッツァの素

冷凍

300(税抜)

324(税込)

100g

定期会員価格:289円(税込)

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今週取扱なし(次回:12月7日お届け週) 

煮詰めた野菜とホタテのうまみ、さらにオレガノやバジルなどのハーブも合わせた、アクアパッツァ用のスープ。お好みの魚介や野菜と加熱するだけで本格味に仕上がります。

生産者情報など: マストミ(徳島県徳島市)
次回取扱予定: 12月7日お届け週
原材料:

たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、清酒(米、米こうじ、酒かす)、魚醤(いわし、食塩)、なたね油(なたね【オーストラリア】)、黒酢、食塩(天日塩【メキシコ】)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、ほたてがいエキス粉末(ほたてがい煮汁、食塩【*】)、白こしょう【マレーシア】、オレガノ【トルコ】、バジル【エジプト】、タイム【モロッコ】、とうがらし

賞味期限: お届け後45日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
有機・無・減、ほか各種マークについて

3種のハーブ入りアクアパッツァの素 のレビュー

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  • 常温のフライパンにオリーブオイルを引き、横着して凍ったままのマンダイ切り落とし一袋と
    ベビーホタテ数個をガサッと入れ、レビューに塩辛いとあったので、塩なしで胡椒のみ振りかけ
    野菜と料理酒、水少々を加えてフタをして蒸し焼きにしました。
    予想以上においしくできました。
    パスタを加えたり、マッシュポテトを添えてもよさそうです。また注文します。

  • この価格で、本格的なアクアパッツァが作れました。おもてなし料理に使えそうです!

  • 金目鯛が小さかったので、手羽先、手羽元、じゃがいも、プチトマトなど加えて、なんちゃってアクアパッツァにしてみました。お味しっかり目で、ご飯のおかずにはちょうどよいです。

  • とても手軽にアクアパッツァが作れます
    好みの味に仕上げるためには、水分量の調整が必要だと思いました。何度か作ってみれば到達できるかも!?

  • 以前から作ってみたかったアクアパッツァ、ムール貝とエコシュリンプ(むき身)も加えました。美味しくできましたが、少し塩っぱかったようで、後で喉が乾きました。次回からはスープの量を控え水を加えたいと思います。簡単にできるのでまた購入したいと思います。

  • アクアパッツァを自宅で頂ける!という事で、友人を招いての会食の1品にしたい…と、お試ししてみました。本格的なお味で美味しかったです!
    大人2人と中学生1人、3人分の夕飯のメインにしました。その量だとソースが少ないかな…と思い(鱈2切れ、小海老1パック、鯛のアラ1パック、プチトマト、ブロッコリー、を具にしました)、日本酒を加え…なので増量パックがあったら嬉しいです。
    具材によりお味も変わるのでしょうね、次回はアサリを入れたい!

  • 美味しくいただきました。今まではニンニクと白ワインであっさりとした物を作っていたのですが、初めて使ってみたらかなり本格的な味で夫も満足してました。ハーブも適度でキツくなくて良かったです。薄味好みなので水の量は多くしました。鯛の切り身とあさりの代わりに大地の冷凍牡蠣を使いました。メイン料理としてナイスですね。

  • 美味しかったです!魚は鰆を使いました。大人世帯なので、水の代わりに白ワインを使い、ケッパー、ミニトマトを多めに加えました。手ごろにレストランの味が楽しめました。

  •  手軽においしい味が楽しめました。スパイスもさほどきつくはありませんでした。季節の野菜をふんだんに入れるともっとおいしかったかな。アサリ・カジキマグロを小さくカット・玉ねぎ・トマト・キャベツを使いました。

  • お手軽にちょっと豪華なメイン料理ができました。味もかなり本格的ですが、少ししょっぱくできあがってしまったので次回は調整しようと思います。
    具は、カタログに載っていたまるごとの鯛とあさりと野菜で作りましが、もっとお手軽に切り身魚でも良さそうですね。

  • レストランの味に近づけるために購入しましたが、幼稚園の子供には少し大人の味でした。辛味があることを案内に書いておいてもらいたかったです。

  • 手軽に本格的な味を楽しめます

  • イサキとあさりで作ってみました。スープ部分を増やしたかったため水を多めにしたところ薄味になってしまったので、次回はもう少し小ぶりな魚と規定の水分量でリトライしたいと思います。