サンマの脂と味噌のこくが絶妙にマッチしています

  • 手軽におさかな 北海道産さんま味噌漬け
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手軽におさかな 北海道産さんま味噌漬け

8ポイント

冷凍

549(税抜)

593(税込)

130g(8切)

定期会員価格:529円(税込)

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北海道釧路沖で水揚げされた脂のりの良いサンマを三枚におろして腹骨を切り落とし、「やさかみそ(中辛)」にていねいに漬け込みました。味噌床を洗い流してあるので、手軽にそのまま焼けます。焼くと味噌の香りが広がります。

生産者情報など: 桃屋食品(北海道札幌市)
次回取扱予定: 1月6日お届け週
原材料:

さんま、みそ(大豆、米、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こうじ菌)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、こんぶ、砂糖(てんさい)

賞味期限: お届け後45日保証
アレルゲン情報: 大豆
漁場: 北海道
有機・無・減、ほか各種マークについて

手軽におさかな 北海道産さんま味噌漬け のレビュー

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  • 食べやすくておいしかったです。

  •  青魚と味噌の相性は抜群ですね。
    おいしくいただきました。
    コンパクトに冷凍庫に保存でき、食べたいときに食べられる便利さも良いです。
    できれば、3枚卸ではなく、頭と腸だけ抜いて処理した秋刀魚の味噌漬けタイプも
    商品に加えていただけると嬉しいです。

  • ご飯に良く合いました。また、注文する予定。

  • グリルで焼きました。
    身も崩れず綺麗に焼けました。
    味付けもちょうど良く、ごはんのおかずにもお酒の肴にもぴったりです。

  • 食べやすいお味で、おいしかったです。リピートしました。

  • 実は私、食べていません。夕食の一品に出したところ、息子が一人で平らげてしまいました。「おいしい!」と言っていました。ただ、一人でぺろりだったことを考えれば、もう少しボリュームがあるといいかなと思います。

  • お味噌の味がとても美味しかったです。多少溶けてから焼いたからかかなり水分が出てしまい、最後は皮がフライパンにくっついてそこは残念でした、、。蒸し焼きにするか、グリルで焼いたほうが良かったかも?

  • 小ぶりで身も薄く寂しい感じでしたが、頭も骨もないし子供達も食べやすそうでした。 食べ盛りが多いのでどうアレンジしてボリュームupするか悩み ました…結局焼いただけでしたが。味付けはご飯がすすむ系で良かったけど、しっかり食べたい我が家には不向きかな。

  • 他の方も書かれていましたが、超薄いので身がほろほろに崩れるのが残念でした。身を厚くするか?この問題が解決しない限りリピートはないです。残念ですが・・・

  • 甘辛くてごはんがすすみました。皮目が焦げやすいので様子を見ながら焼いたほうがいいです。それと袋の大きさがギリギリで、凍った状態から出すのが大変でした。

  • みなさんのおっしゃるように 味付けも良く とても美味しかったです。ただ 我が家 食事は1人か二人のごとが多く この商品を一度にいただくには多いのです。身もくっついていますし 冷凍のうちに分ける事は不可能です、一切れずつ個包装は無理でも半分の量を重ならないでパックして下さると使いやすいと思います。ぜひ改善していただきたいと思います。

  • 野菜と一緒に蒸し焼きにしました。野菜にも味がしみこんで美味しくいただきました。

  • 味は程よく味噌風味、美味しき頂きました。見崩れせずに焼ければ、見た目も好かったのですが、又、挑戦です。

  • 程よい味付けでご飯に合います。ただ、切り身同士がくっついていて、無理矢理はがしたら端がぼろぼろになりました。何とかならないでしょうか。

  • 手軽に調理できるし、食べやすい大きさです。味噌の味もあっさりしていていいですね。普通に焼くのも良いですが、フライパンでいろいろな野菜と一緒に蒸し焼きにしても美味しかったです。

  • めちゃくちゃ美味しい!
    グリルで炙って食べましたが、生臭くなく味付けもちょうど良かったです。
    すぐに火が通り、調理も簡単。
    リピします。