葉肉が厚く、歯ごたえ良し。酢の物や汁物などにどうぞ
生産者情報など: | たみこの海パック(宮城県南三陸町) |
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次回取扱予定: | 3月15日お届け週 |
原材料: | わかめ、食塩(天日塩【メキシコ】) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 宮城県 |
黄金丸の湯通し塩蔵わかめ のレビュー
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海藻を摂るためによく買います。ツナときゅうりと和えるのが定番でサラダ感覚で食べてます。個人的には味噌汁に入れるよりワカメの味が味わえて好きです。
mochi
ワカメは三陸産が1番美味しいと思っていたの期待して購入しましたが 水に戻しすぎたわけではないのですが 柔らかくシャリ感 磯の香りもあまりなく期待外れ重茂産とは違いました。
かわちゃん
シャキッとした食感,というので期待しましたが、重茂産のシャッキリ感には及びませんでした。歯ごたえのある重茂産が自分の好みであることを再認識しました。
kk
味噌汁や酢の物、韓国風ワカメスープ、刺し身などでいただいています。お薦めはやはり刺し身ですね。湯がいても硬すぎずやわらかすぎず、ほどよい磯の香りがして、三陸の海の豊かさを感じる美味しさです。
87才の母親も喜んで食べてくれるので、これからも続けていきたいと思います。
シーズー
カットわかめの方が手軽にすぐ使えて便利だけれど、食べ応えが全然違うので、刺身のように食べるにはこちらが良いです。
ひろひろ