鮮度抜群の瀬戸内ハモ。しゃぶしゃぶや天ぷらでどうぞ
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今週取扱なし(次回:未定)
山口県宇部市産のハモを生きたまま〆め、すぐに開き加工しているので鮮度抜群! 秋に漁獲したハモは脂がのっていて、火を通すと身はふっくら、やさしい甘みを感じます。しゃぶしゃぶや、湯引きにしても!
商品詳細情報
調理方法: | 10〜15分程度流水で解凍したのち、加熱してお召し上がりください。しゃぶしゃぶの場合は、沸騰した鍋の中に約10〜20秒ほどお好みの加減で湯通ししてください。ポン酢や梅肉でお召し上がりいただくと一層おいしくお召し上がりいただけます。 |
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生産者情報など: | 宇部魚市場(山口県宇部市) |
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | はも |
賞味期限: |
着日含め60日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 山口県宇部港 |
商品のレビュー
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チビターマン
魚が苦手な娘の為に毎月お魚を送って頂くコースの中に、此方の商品が先月届き家族皆で頂きました。
秋ハモは初めて食べましたが大変美味しかったです。
娘もパクパク食べてくれたのでリピートです。
ハモしゃぶしゃぶは食べやすくて本当に美味しかったです。
美味しいハモをありがとうございます。