骨は全く気にならず食べやすかったです。
フライパンにクッキングシートを敷いて焼きました。それなりに美味しかったのですが、やはり生さんまをグリルで焼いたものには敵わないですね。それと比べてはいけないですね。
説明にある様に、フライやムニエルにすると美味しいだろうなぁと思いました。次はそうしてみます。

さんま蒲焼丼にしていただきました。３歳の娘のお気に入りで何度もリピートしています。冷凍のまま焼けるし、解凍もすぐなので使い勝手が良く、冷凍庫のレギュラーになりました。

お酒と生姜とお醤油で下味をつけ竜田揚げにし、
美味しくいただきました。
コンパクトに冷凍されているので保存するにも便利です。
（ただ、もとの姿を想うと、秋刀魚が不憫です。）

冷凍されたままだと互いにくっついてしまっていて扱いが面倒かと思ったら、そんなことありませんでした。フライパンにクッキングペーパーを敷いて焼いたら楽でした。解凍せずに調理した方が臭みが出にくくおいしいのかもしれません。

サンマは、焼いていただきました。味付けは、塩とショウガ醤油です。とても美味しかったでした。

少しずつ重なった状態で冷凍されていたので、大丈夫かなと思いましたが、
綺麗に焼けました。綺麗におろしてあり、手頃な大きさなので、サンドイッチの具材にしても良いかもしれません。

綺麗に下ろしてあるので、本当に冷凍のまま上手に焼けました♪軽く味付けするだけで美味しくいただけます。

冷凍のままポンとフライパンに入れて軽く味付けて大根おろしのっければおつまみに。使いやすくて良いです。

夕飯のもう一品に活躍中。小学生の息子は弁当に入れて！とリクエストしてきましたよ。