しっとりとした食感の雄をお届けします

  • 日本海産寒真鱈切身(オス)
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日本海産寒真鱈切身(オス)

冷凍

804(税抜)

140g(2切)

定期価格:718円(税抜)

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今週取扱なし(次回:未定) 

厳冬の日本海で獲れた真ダラのなかから、身質の良い雄だけを選別して切身に加工。オスはメスに比べて水分が少ない分、しっとりとした食感のくせのない白身が楽しめます。煮付けやムニエル、フライなど和洋いろいろな料理に。

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

まだら

賞味期限: お届け後90日保証
漁場: 日本海
有機・無・減、ほか各種マークについて

日本海産寒真鱈切身(オス) のレビュー

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  • ムニエルで頂きました。(ガーリック+オニオン+しめじ+ポン酢)美味しかったです。

  • 煮付けで頂きました。美味しかったです。