今が旬! やわらかで上品な味わいの白身魚

  • 下関産まとうだい切身
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下関産まとうだい切身

冷凍

829(税抜)

895(税込)

150g(4切以上)

定期会員価格:799円(税込)

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今週取扱なし(次回:134号(8月16日(月)〜8月22日(日)お届け)) 

山口県下関港で水揚げされたマトウダイを切身でお届け。ムニエルにする他、煮付けやブイヤベースにしても。

生産者情報など: 日本マリンフーズ(山口県下関市)
次回取扱予定: 8月16日お届け週
原材料:

まとうだい

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 山口県
有機・無・減、ほか各種マークについて

下関産まとうだい切身 のレビュー

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  • 片栗粉をまぶして揚げ焼きに。塩を振っただけの唐揚げ風で食べましたが、身がふっくらとして、予想以上のおいしさでした。子供も、おかわりしてました。なので、もう少し量が欲しいですね。

  • 身がふっくらして美味しかったです。
    冷凍でこのクオリティなら大満足です。

  • 美味しかったです!

  • 白菜鍋に入れました。身も柔らかくて良い出汁が出て美味しかったです。

  • 今年の初鍋に。ほのかな甘味がとても美味しくかったです。

  • ムニエルにしました。
    ふっくらとして骨も少なく食べやすかったです

  • お酒と潮を振った後、ムニエルにしました。ホクホクして 美味しかったです。骨も殆どありませんでした。有っても取りやすかったのだと思います。

  • トマトパスタに。便利ですね。

  • 薄切りの白身なので、さっぱりとアクアパッツァにしました。簡単なのにスープに上品な旨味が出て、とても美味しかったです。

  • 寄せ鍋に。濃いめに煮出した出汁と、マトウダイから出る旨味で美味しく食べました。

  • 網焼きとムニエルにしました。どちらも甘みがあって美味しかった。予想以上で満足です。

  • 塩焼きで頂きました。薄い切り方なので、すぐ火が通り、調理時間もかからず、便利でした。またリピートしたいです。

  • ムニエルにして食べました。子供が美味しい美味しいと言って喜んでいました。小ぶりなので火も通りやすく調理が簡単でした。

  • 軽く塩をして、ムニエルにして食べました。おいしかったです。臭み無く、くせもなく、ひつこさもなく、大変気に入りました。