日本酒でふっくら蒸し焼きにして頂きました。臭みがなく脂乗りも良く本当に美味しい。お塩とワサビでいただくのが、ウナギ自体の美味しさが際立って好みでした。

グリルで焼いて、カリッとふっくら！今までうなぎはタレ早くだった主人も、白焼きが好きになりました！

白焼きといってもタレがついているので、お好みでかば焼きのようにもできます。脂がのっていてとてもおいしかったです。

初めての白焼、蒸してから焼いたら柔らかくも旨味しっかり美味しくいただきました

お酒でむし，ワサビといただくと本当においしいです、今年の取扱いはもうなく残念です

品質・味でこのお値段は逆にすごいんじゃないでしょうか。年に一度の贅沢として悪くないし、ささエール基金にも貢献できるので、毎年買っています。普通に売られているものと違って変な脂っこさがなく、この白焼きは本当においしいです。

加持さんのうなぎには大地で出会い、ずっと大ファンです。安全・安心な上、ほんとうにおいしいです。贅沢なお値段かと思いましたが、うなぎの値段が上がっている昨今、これはお得なのではと思います。購入するとおいしく食べるだけでなく、ささエール基金にも貢献できるので嬉しく思います。