うまみが魅力の宍道湖産Lサイズシジミ

  • しじみ屋さんの冷凍しじみ(Lサイズ)
  • しじみ屋さんの冷凍しじみ(Lサイズ)_2
  • しじみ屋さんの冷凍しじみ(Lサイズ)_3
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  • しじみ屋さんの冷凍しじみ(Lサイズ)_5
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しじみ屋さんの冷凍しじみ(Lサイズ)

冷凍

559(税抜)

604(税込)

70g×2パック

定期会員価格:539円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

宍道湖産シジミのなかでも大きめのものを選別して、砂抜き後、凍結しました。凍ったまま熱湯に入れて味噌を加えれば、おいしい味噌汁のできあがり。

生産者情報など: イトハラ水産(島根県松江市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

やまとしじみ

賞味期限: お届け後90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 宍道湖
有機・無・減、ほか各種マークについて

おいしいひみつ

おいしいひみつ1

厳しい環境で育まれた濃厚なうまみ

宍道湖のシジミは、潮の満ち引きによって塩分濃度が大きく変わる過酷な環境で育つため、うまみや栄養がぎっしり詰まっています。

おいしいひみつ2

厳選した大きめのものを小分けにパック

この宍道湖産シジミのなかから、大きめのものを選別して砂抜きし、凍結。70gずつの小分けパックなので、少しずつ使いたいときも便利です。

おいしいひみつ3

滋味深いシジミの味噌汁が手軽に

凍ったまま熱湯に入れて味噌を加えれば、味噌汁のでき上がり。ぷっくりとした身と濃い味わいを、汁の最後までご堪能ください。

しじみ屋さんの冷凍しじみ(Lサイズ) のレビュー

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  • しじみのおみそ汁で、こんなにシジミの味を感じることは、滅多にないです。一粒一粒がちゃんと貝の味わいを持っていました。

  • 酷すぎます。
    味も香りも全くしません。
    白湯の様なものです。。
    困り果て、結局普通に、鰹出汁をとり普通に味噌汁を作りました。
    これは販売してはいけないのでは。。

  • 二つに分かれているので、一つで2人分作ってみたが、何の出汁もでない。味見したところ、全くしじみの香りも味もしない。
    困り果て、結局普通にカツオ出汁をとり普通の味噌汁にした。
    酷すぎます、なんの味もしません。