むき身の存在に歓喜してます。上等なエビピラフができました。

野菜炒めや炒飯，焼きそばに使っています。
味がしっかりとしている点や、火を通しても思いのほか縮まずに存在感があるところも素晴らしいです。

海老シュウマイにしてみましたが、エコシュリンプより海老らしい味がして美味しかったです。

芝エビの味かしっかりとしていて美味しかったです。

野菜炒めに入れました。味がしっかり生きていておいしかったです。