焼いたり揚げたり、応用自在!
宮本さんの北海道真だら切身
15ポイント
冷凍
681円(税抜)
735円(税込)
240g(3切)
定期会員価格:657円(税込)
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その他
くせのない白身で、どんな料理にも合います。焼き魚、フライ、ムニエルなどに。
生産者情報など: | 札幌中一(北海道札幌市) |
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次回取扱予定: | 12月23日お届け週 |
原材料: | まだら |
賞味期限: | お届け後45日保証 |
漁場: | 北海道 |
宮本さんの北海道真だら切身 のレビュー
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ふっくらした美味しそうな切り身が3枚入っていたので、煮魚にしてみたらゴムのような弾力、1枚はアニサキスが6匹も入っていてがっかりでした…
時期が悪かったのでしょうか?
らら
ああ・・・やっと宮本さんの真だら解禁!このしっかりした弾力のある身よ!
次回取り扱い日を確認しては、この冬も注文し続けております。大地の会さんを利用している理由のベスト5のひと品です。実は今日、デパ地下の魚売り場で、鍋用切り身の北海道産真だらがずらーっと並んでいて、いったんかごに入れたものの、やっぱり宮本さんの真だらの味の誘惑には勝てずに戻しました。届くまであと1週間・・・待ち遠しいな(^^♪
Y−RORO
パクチー鍋の具財に使いました!鱈は好きなお魚ですが、しっかりとした歯応えがありスーパーで購入するものとは一味違う感じです。残りはチーズをかけてホイル焼きにしようかな〜
Milk
タラって淡白で、あまり好みではなかったのですが、こちらの真だらのしっかりした身の歯ごたえに『これがほんまもんのタラの味なんだ!』と驚きのおいしさでした。お鍋はもちろんのこと、塩コショウして軽く小麦粉をまぶしてソテーし、レモンをかけてポン酢やゆず胡椒で頂いたりと、こんなにタラを食べた冬はなかったです。
Y−RORO