自給した国産飼料で育てました

  • 本田さんのTHAT’S国産平飼卵・6コ
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本田さんのTHAT’S国産平飼卵・6コ

冷蔵

409(税抜)

6コ

定期価格:365円(税抜)

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1日 40

THAT’S国産平飼卵の生産者でも、飼料を自給しているのは本田さんだけ。手間は掛かりますが自ら栽培した米・麦を毎日配合して与えています。レモンイエローの黄身とやさしい味わいが特徴です

生産者情報など: 本田孝夫(埼玉県深谷市)
次回取扱予定: 2月25日お届け週
原材料:

鶏卵

賞味期限: お届け後6日保証
アレルゲン情報:
有機・無・減、ほか各種マークについて

本田さんのTHAT’S国産平飼卵・6コ のレビュー

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  • かなり以前は魚粉のにおいが気になっていましたが、その後気にならなくなり、こちらの卵はコレステロールが少なめなのか体質に合っていました。しかし、最近、黄身の色がかつての白からレモンイエローに変わり、黄身の味もしつこくなったような気がします。黄色い色のついた卵の真似なんかしないで、以前の、白い黄身の、さっぱりした味の卵に戻してください。

  • 大地宅配さんの卵をいくつか食べ比べしています。確かに、本田さんの卵はSサイズの小さな卵です。オムレツなどに使うには個数が結構必要になると思います。そして、黄身の色が薄くて、これもびっくり。

    ですが、卵の殻が固く、卵の味が濃いです。「卵臭くないのに、卵の味がしっかりしている!」世の中では黄身の色が濃い卵のほうが好まれているようですが、それでもこの卵を作り続けていることに、本田さんのポリシーを感じました。卵の味が味わいやすい、卵かけごはんがぴったりだと思います。

  • スーパーの卵の2倍のお値段。黄色い黄身はとても小さく白身はさらっさら。目玉焼きにすると白身が流れてしまう。生卵かけご飯にすると味が薄い。オムレツにすると白っぽくふわふわに作れて見た目はいいけど、市販のsサイズくらいだから個数使う。美味しい卵で生卵かけごはん食べたかったが、さらさらしすぎて水で薄めた卵かけてるみたいになる。

  • この卵に出会った時、本当にビックリしました。色とかではありません。白身のふわっとしたやさしい味、これは今までの卵とは全然違います。身体が喜ぶ良いたんぱく質です。絶対食べて欲しい

  • 今、日本のスーパーで売られているほとんどの卵は、バタリーケージというわずかB5サイズの檻の中で飼育されている鳥さんが産んだ物。彼らは大好きな日なたぼっこも砂浴びも出来ず、抗生物質まみれのご飯を食べ、無理やりにひたすら卵を産み、B5サイズの中で一生を終えるそうです。(最期は食肉)・・そんなストレスいっぱいの卵に栄養なんて無いよね?と思い、卵は食べない主義でしたが、大地さんで幸せそうな鳥さん達を発見!たまに買わせて頂いてます。幸せの味がします*ありがとうございます。

  • 食べても大丈夫だろうかと思うほど黄身の色がとても薄くて驚きました。

  • まず、卵の殻の厚さにびっくり。
    次に、クリーム色の黄身にびっくり。
    そして、クセはないのにしっかりした味にびっくり。
    すごく美味しかったです。
    生産者の本田さんの真剣さが、伝わってきました。安心して口に出来るものを作って頂いて、ありがとうございます。これからも頑張ってください。