カプレーゼおすすめです。
凍ったままスライストマトの間にはさんで出すと、ずっと冷たいままトマトを食べられるからお気に入りです。
簡単だし！！
これから夏に向けて重宝しそう。毎月定期購入できるといいです。

美味しい、伸びも良く角食パンにチーズを乗せてブラックペッパーを振ってトースト。最高です。

みなさんの感想のように１kgで1度目は躊躇しましたがチーズの味に鈍感(？)な夫にも好評でした。薄くて丸い形なのでパンに数枚載せてチンするには便利でした。塩味は殆ど感じられないくらいの薄塩でよく伸びて歯ごたえがあります。冷凍保存できるので夫婦2人でも無理なく消費できました。

食べきれるかと心配しましたが、一つ凍ったままかじってみてこれはいける！と直感。スープやサラダ、野菜炒めの最後のトッピング、炊きたてご飯の上などなど、なんでも乗せて美味しくいただいています。チーズの風味とわずかな塩味が、フルーツにもあうので、最近はフルーツとオリーブオイルと一緒にいただくのを気にいっています。リピ確定です。

多いよな。。。と思いましたが、チーズ好き思いきって購入。
使いたい分だけ出しておけばすぐ柔らかくなります。
こどもたちも「よく伸びるー！」と大喜び。
ドリアにパスタにパンに、使いやすいのでサッとひとのせ。
リピ決定です。

チーズ好きだけど、１キロってどんな？と購入には勇気がいりましたが、結果、購入して良かったです。小さめにスライスしてあるのでパンにグラタンに、ちょっと使いたい時にとっても便利で美味しいです！とろけた後に黒胡椒をかけたり、はちみつを掛けたりしていただいています。冷凍庫に余裕のある方は是非！

冷凍で日持ちもするので思い切って購入しました。
一つ一つスライスしてあって取り出しやすくていいですね。
味もとてもおいしく、トーストやピザ、焼きカレーなど大活躍です。
ただもう少し厚みがあったほうがモッツァレラチーズの食感が楽しめるんじゃないかなと思いました。

届いてからすぐにMサイズのジプロックに小分けし冷凍します。使う分だけその都度取り出しますが、くっつかず使い易いです。
他のチーズのタイプも花畑牧場にあり購入して良かったので、大地でも扱ってほしいです。

仕事も忙しく、しかし食事はこだわり、美味しいものじゃないとだめ、という日常で、「美味しい。使いやすい。保存可能。」は外せない三大特徴。これは全て網羅しています。トーストに限らずズッキーニでもトマトでもちょっと乗せてトースターするだけでおしゃれになって手抜きでもいい感じになります。おすすめでぇす。

チーズはあまり使わず、消費期限切れになることがあるので、買うのを控えていました。
しかし、この商品はバラ冷凍で薄くスライスされていて使いやすそうだったので、業務用量にかかわらず購入しました。
ピザ用チーズと混ぜるとそれぞれ引き立てあい美味です。
最近オーブン料理が増えました。期限切れはなさそうです。

チーズ大好きな子供達に
沢山入っているので、夏休みの朝ごはんチーズトーストにホットサンドに大活躍しました(^^)

モッツァレラを薄く切るのが苦手なのでホームパーティー用に大皿でカプレーゼを作るのに購入しました。
皆さんが書かれているように生でいただくには厚みが足りないように感じましたのでトマトも小さめのものをいつもより薄く切ったらバランスが取れました。
でも加熱すると突然おいしくなるので(笑)朝食に食パンを使ってマルゲリータ風にしています。ちなみにピザ生地を使うと某外食チェーン店の味そっくりになります。日持ちするので便利です。

加熱用には向いているが、カプレーゼとかには不向き
もう少し厚みがあった方が美味しいく、便利に使えるよう感じた。

加熱料理に使用しました。
薄くスライスされているので、使い勝手が良いと思います。

解凍してサラダに使用しましたら、乾燥気味でジューシーさに欠け、いまいちでした。
どちらかといえば、加熱料理向きの様な感じです。
味は癖がなく淡泊です。

冷凍で日持ちがするので便利で、スライスされているので使いやすく、重宝しています。

パンの上に並べるのも一切れずつバラ冷凍されているので使いやすいです。
優しい味のチーズでした。次回も注文します。