王隠堂農園のゆず皮を使用。口中に広がるさわやかなゆずの香り
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今週取扱なし(次回:未定)
王隠堂農園のゆず皮で作ったゆずピールを細かく刻み、生のおからを使ったパウンドケーキの生地に混ぜ込みました。噛むたびにゆずの香りが広がります。
商品詳細情報
生産者情報など: | ナチュランド本舗(東京都多摩市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | 鶏卵、砂糖(さとうきび)、おから(大豆)、ゆず、バター(生乳、食塩)、バター(生乳)、なたね油(なたね【オーストラリア】)、麦芽水あめ(甘しょでん粉(さつまいも)、大麦麦芽)、レモン果汁(レモン【イタリア】)、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水) |
賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 卵・乳・大豆 |
サイズ: | 約12×5×3.5cm |
商品のレビュー
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mosa
ゆず皮&おからという素材、そして“もったいない”シリーズであることに惹かれ購入。2回に分け食べました。最初食べたときはちょっとぼそぼそするかもなぁと思ったのですが、2回目は大好きなゆず皮の味としつこくない甘さに満足。ガツっと衝撃のあるタイプのお菓子ではないけど、もう一度味わってみたい。
ピコロ
濃厚な柚子の味が柚子好きにはたまりません。とてもしっとりしていて上品な感じ。紅茶を入れてとても美味しく頂きました。思ったより小さかったのでお値段もう少しお安いと嬉しいです。
はるの花
正直ガッカリしました。もう少しフンワリ感が欲しいと思いました。味も上手く言えませんがもう少し柚子の味がしても良かったと思います。今一でした。生産者の方には申し訳ないのですが、また食べたいとは思いません。悪しからず。
runrei
とってもしっとりして柔かいです。ゆずの味はほんのりで控えめな甘さです。柔らかさ故か、ビニールの袋にくっついて一部切れて(剥がれて)しまったところがありました。もう少し弾力が欲しいです。