シャキシャキ国産筍と味わいセロリが特製タレと好相性

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キット・国産筍と彩り野菜のチンジャオロースセット

冷蔵

1,950(税抜)

1セット(約3人前)

定期価格:1,741円(税抜)

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今週取扱なし(次回:未定) 

福岡県産のシャキシャキ筍や大地宅配で好評のセロリも入って、野菜がたっぷり310g!彩り豊かなチンジャオロースです。副菜は肉厚な岩手県重茂産わかめを使用したナムル。ごま油の香りでお箸が進みます。【調理時間】約15分【家庭準備品】片栗粉、塩・こしょう、ごま油、醤油、白ごま、一味唐辛子(お好みで)

生産者情報など: タイヘイ(千葉県松戸市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

豚肉、ピーマン、パプリカ、セロリ、竹の子水煮、チンジャオロースのたれ(醤油、水飴、きび糖、かきエキス、チキンエキス、純米酢、ごま油、ビーフエキス、にんにく、レッドペッパー【中国】、増粘剤(加工でん粉)【オーストラリア】)、もやしとわかめのナムル(もやし、ニンジン、乾燥わかめ)

消費期限: お届け後2日保証
アレルゲン情報: 小麦・大豆・牛肉・ごま・鶏肉・豚肉
セット内容: 主菜:豚肉、ピーマン、パプリカ、セロリ、たけのこ水煮、タレ 副菜:もやし、人参、乾燥ワカメ


【主菜】国産筍と彩り野菜のチンジャオロース

【お届けする食材】
ピーマン 約80g
パプリカ 約80g
セロリ 約80g
筍水煮 1パック
豚細切り肉 150g
チンジャオロースのタレ 1パック
【ご用意いただくもの】
片栗粉 大さじ2
塩・こしょう 各少々
ごま油(サラダ油でも可) 適量
調理器具 フライパン

【作り方】

  • ポリ袋に豚肉、塩・こしょう、片栗粉を入れてまぶす。

  • フライパンにごま油(またはサラダ油)を熱し、1を炒める。

  • 肉に火が通ってきたら水気を切った筍を加え、さらに炒める。

  • セロリ、ピーマン、パプリカを加え、さっと炒める。

  • 添付のタレを加え、炒め合わせる。

  • 器に盛り付けて完成。


【副菜】もやしとわかめのナムル

【お届けする食材】
もやし 1パック
人参 約20g
乾燥わかめ 約10g
【ご用意いただくもの】
塩・こしょう 各少々
ごま油 大さじ1.5
醤油 大さじ1
一味唐辛子 適量(お好みで)
白ごま 適量
調理器具

【作り方】

  • ボウルに水を張り、わかめを入れて戻す(約5分。必要に応じて一口大にカットする)。

  • 鍋にお湯を沸かし、もやしと人参をさっとゆでて水を切る。

  • 1と2を合わせて塩・こしょうを振り、ごま油、醤油、お好みで一味唐辛子を加えて和える。

  • 器に盛り付け、白ごまを振って完成。

※お料理セットに使用される材料(肉など)は十分に中まで火を通して調理をしてください。
※野菜は洗わずにご使用いただけます。
※加熱時間は目安です。ご家庭の調理器具によって前後します。
※パプリカの色は写真と異なる場合があります。

キット・国産筍と彩り野菜のチンジャオロースセット のレビュー

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  • 青椒肉絲の肉一人辺り50㌘では、夕食のメインディッシュにはたんぱく質が足りないと思います。
    他のメニューのときも、肉を足すか他のメインディッシュが必要になります。

  • 届いた日から体調不良で寝込んだ私に代わり、小三の息子と小一の娘が、協力して作ってくれました。
    材料は切ってあるし、レシピ通りに炒めていくだくですが、おいしく出来て父親にも誉められていました。
    途中、お肉の下ごしらえで片栗粉をまぶすところだけはてこずったようです。

  • あらかじめ材料がカットされていて、あとは説明書通りに調理するだけなので、とても簡単でした。
    セロリが入っていてビックリしましたが、とても美味しくいただきました。

  • 我が家は4人で(10代2人含む)なので、大地の豚ローススライス200gを追加しました。少しかき醤油を足しましたが、味付けは大地の「チンジャオロースゥのタレ」よりこちらの方が美味しかったです!
    ナムルはワカメを追加しましたが、増量したせいかパンチがないというか、味付けが中途半端な気がします。酸味が欲しくてぽん酢醤油を追加し、美味しく完食しました。キットだけど、内容を確認して食材を増量分見込んで注文するのが、ちょっと面倒かな。

  • お野菜たっぷりで彩りも美しく、シャキシャキ感が楽しめてとてもおいしいです!豚肉も存在感があり、旨味が広がります。リピート間違いなしです。

  • チンジャオロースにセロリが入っているのが、おいしかったです。
    15分で本当に作れますし、タレの味も決まっていました。
    また買います。

  • ウマイ〜〜!チンジャオはお野菜たっぷりなのに味がぼやけない、ナムルは簡単すぎてなおかつオイシイ!余談ですが、母の取っているク○��ク○��クとは質も量も比べ物になりません。どなたが企画して味を作りあげているのか存じませんが、今後も期待しております!

  • 全体的に、我が家には薄味というか、味がイマイチしっくりきませんでした。
    チンジャオロースはオイスターソースを足し、ナムルはお醤油を少々加えて仕上げました。
    量は満足です。ナムルは多すぎたくらい。
    簡単に野菜がいろいろ摂れて、彩の良いおかずをそろえられるのは良かったけど、リピートするかというと。。。たぶんしないです。

  • ナムルのレシピは家でも出来そう!
    チンジャオロースは我が家にはお肉が少なくてイマイチでした。
    お味はパンチが効いてて美味しかったです。

  • 2人で食べて、お腹いっぱいになりました。もやしのナムルは食べきれなかったので、残して翌日も食べました。味が染みておいしかったです。

    味も彩りも満足ですが、15分では作れませんでした。みそ汁も同時に作ったからかもしれませんが、40分くらいかかってしまいました。手際悪すぎですかね。

    ナムルは家にある調味料で作れるので、レシピを取っといて、また作ろうと思いました。

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