エビの濃厚なうまみを堪能できるスープ。パスタソースにもおすすめ

  • エコシュリンプのビスク(スープ)
  • エコシュリンプのビスク(スープ)_2
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エコシュリンプのビスク(スープ)

冷凍

504(税抜)

544(税込)

160g

定期会員価格:486円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

粗放養殖で健康に育ったエコシュリンプを、頭部のミソや殻まで丸ごと使って煮出したスープがベース。エビの香ばしさと甘みをギュッと濃縮した、濃厚なビスクです。そのままで濃厚なスープが味わえ、牛乳でお好みの濃さに薄めていただいても。割る場合は、ビスク3:牛乳2ぐらいがおすすめ。パスタのソース等にもご利用いただけます。

生産者情報など: オルター・トレード・ジャパン(東京都新宿区)
次回取扱予定: 未定
原材料:

えびスープ(えび頭【インドネシア】)、たまねぎ、牛乳(生乳)、クリーム(生乳)、にんじん、チキンエキス(鶏骨、食塩)、トマトペースト(トマト【トルコ】)、セロリ、バター(生乳【ドイツ】)、小麦粉(小麦)、全粉乳(生乳)、なたね油(なたね【オーストラリア】)、白ワイン、はちみつ【アルゼンチン】、食塩(海水)、えび粉末(えび【*】、食塩)、パプリカ【スペイン】、にんにくペースト(にんにく)、白こしょう【インドネシア・マレーシア】、ローレル【トルコ】

賞味期限: お届け後90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: えび・小麦・乳・鶏肉
  • ※原材料にはちみつを使用。1歳未満の乳児には食べさせないでください。
有機・無・減、ほか各種マークについて

エコシュリンプのビスク(スープ) のレビュー

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  • とても濃厚で美味しいです。大地のパンと一緒にいただきました。

  • 高級レストランの味です。思わずリピートしてしまいました。

  • 家ではパスタソースとして活用しています。ファルファッレというショートパスタとスープをあえて、エコシュリンプをソテーしてアスパラや菜の花を一緒にトッピングすると見た目にもきれいなパスタになり、味もとっても美味しいです。

  • 皆様が言う程塩辛くは有りませんでした。某スープ専門店のビスクの様で美味しかったです。

  • パイシートに玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコンを炒めて乗せ、ビスクをかけて焼いたらとっても美味しかったです。
    確かに塩味が強いのでソースとして重宝します。次回はゆでたホウレンソウや、焼き上がりにレモンスライス乗せてみようと思って追加注文しました。

  • 濃厚で美味しいのですが、やや塩味強めに感じたので牛乳をたしていただきました。

  • ちょっと塩味が強かったです。牛乳を多めに足してようやく美味しくいただけました。

  • ビスクは大好きで大地に登場してくれてとても嬉しいです。
    風味がとても良く、濃厚で美味しいですが、我が家は特に薄味と言うわけでもありませんが、このスープは辛いと感じました。最初生クリームを足したのですがそれでも辛いので次は牛乳か豆乳を入れて薄めてみます。
    でも、美味しいので色々試行錯誤してみようと思っています。

  • 期待以上の美味しさに大満足!!
    商品説明通り 海老の濃厚な旨みを堪能できる とても美味しいビスクでした!

  • 自他共に認める大の海老好きですが、これは期待を裏切らない濃厚で滋味深い海老の味が溢れています!某スープチェーン店の海老スープが薄く感じるくらい、本当に美味しいです。毎週取り扱いにしてください!