卵や乳製品は不使用なのに、チーズケーキのようにしっとり

  • チーズのようななめらかリッチなおとうふケーキ(乳・卵不使用)
  • チーズのようななめらかリッチなおとうふケーキ(乳・卵不使用)_2
  • チーズのようななめらかリッチなおとうふケーキ(乳・卵不使用)_3
  • チーズのようななめらかリッチなおとうふケーキ(乳・卵不使用)_4
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チーズのようななめらかリッチなおとうふケーキ(乳・卵不使用)

冷凍

2,285(税抜)

2,468(税込)

3ピース

定期会員価格:2,203円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

卵や乳製品を使わずに、水切りした寄せ豆腐を使ってしっとりなめらかに焼き上げました。レモン果汁やアーモンドペーストも加えた、やさしい甘みとさわやかな後味が楽しめます。

生産者情報など: ビオクラ食養本社(山梨県北杜市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

豆腐(大豆、豆腐用凝固剤)、米水あめ(米、大麦麦芽【カナダ】)、アーモンドプードル【*】、なたね油(なたね【オーストラリア】)、砂糖(てんさい糖、糖蜜)、やまといも、アーモンドペースト(アーモンド【イタリア】)、玄米甘ざけ(玄米こうじ【アメリカ】、玄米【アメリカ】)、レモン【アメリカ・チリ】、小麦粉(小麦)、玄米粉(玄米)、みそ(米【アジア諸国・アメリカ】、大豆【アメリカ】、食塩)、くずでん粉(くず根)、レモン果皮【アメリカ・チリ】、食塩(海水)

賞味期限: 着日含め75日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・大豆・やまいも
サイズ: 直径12cm(4号)のハーフサイズを3等分。
  • ※解凍時間:冷蔵庫で約4〜5時間。
有機・無・減、ほか各種マークについて

チーズのようななめらかリッチなおとうふケーキ(乳・卵不使用) のレビュー

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  • ビオクラさんなので迷わず注文…残念ながら私好みの味ではなくこの小ささであのお値段。1個売にして欲しかったです。

  • 美味しいです!
    ただ…ちょっと高いかな…
    材料はとてもいいので高くなるのもわかるんですが…それにしても小さすぎて…高い…

  • マクロビケーキによくある上品な大きさのケーキです。チーズケーキを模して作ってあり、一口食べた時になんだろう…麹を使ってるのかな…と思うような味に感じましたが、私は美味しくいただきましたし、心配していた小学生の娘も美味しいと言って食べていました。

  • 濃厚さがありつつ、くどくない豆腐ケーキ。とっても美味しく、家族からも好評でした。
    乳製品が食べられないのでうれしいです。
    もう少しお手頃な価格だったら気軽に注文できるのですが…。

  • ビオクラさんのケーキが好きで 以前定期購入していました。
    乳製品 卵を使用していないとは思えない美味しさです!
    豆腐メインで どのようにしたらこんなに美味しくなるのだろうと 商品になるまで 試行錯誤されたのだろうなと思います。罪悪感なくいただけるのも嬉しいです!
    ホールケーキですと かなりお値段高く3ピースですと購入しやすいです。(でも高いですけど)少人数家庭には 量も丁度良いです。
    今後も3ピースで別の商品も発売していただけると嬉しいです!

  • アレルギー対応のケーキをいくつか食べていますが、これはかなり美味しいです。
    値段が高いのが玉に瑕です。
    手間もかかり、材料の配慮もあるのは承知していますが、アレルギー持ちの人が手軽に購入できる値段設定をしていただけると嬉しいです。

  • 高いなぁとは思いましたがビオクラのスイーツを試したくて注文。味は予想通り美味いです。
    ただ、材料のこだわりを考えても、やはりこの小サイズでこの価格、高過ぎです。

  • 乳製品が入っているかと思うような濃厚さにびっくりしました。レモンの香りが爽やかでとっても美味しかったです。ただ、思ったより小さくて残念でした。この大きさならもう少し安くなるといいのですが。。

  • チーズ感もちゃんと感じられ、ヘルシーなおやつとしてとても良かったです。
    ですが小さい3ピースであの価格は高すぎます。想像よりだいぶ小さかったので
    私には贅沢すぎました。

  • モサっとした食感が大好きなので、最高に美味しかったです!したのクッキーの土台も最高。
    しかし。こんなに小さいのに三つで2千円越え!せめてサイズが大きいなら、納得ですが、、

  • チーズを使っていないのに、チーズのようなおいしさがでているのですよね?
    とてもおいしかったです。あの味を出すのは本当に大変なのだろうと思いますが、
    やはり、とても高級品です。

  • 豆腐チーズケーキが大好きなので、凄い美味しかったです!
    普通のチーズケーキはクドくて、乳化剤で肌荒れもするので食べられないです。

    高すぎるので、せめて1500円にしてほしいです。または一個からのバラ売りしてほしいです。

  • とっても美味しかったですが、あの小さな小さな3ピースで2000円越えは、ない。
    高すぎた。

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