卵も乳製品も使わないレシピでリッチな味わいのケーキに仕上げました
生産者情報など: | ビオクラ食養本社(山梨県北杜市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | 有機豆乳(大豆【*】)、砂糖(てんさい糖、糖蜜)、ラズベリー【チリ】、なたね油【オーストラリア】、米粉(米)、アーモンドペースト(アーモンド【イタリア】)、有機アーモンドパウダー(アーモンド【スペイン】)、有機アーモンドパウダー(アーモンド【イタリア】)、いちご【ポーランド】、カカオバター(カカオ豆【*】)、くずでん粉(くず根)、玄米粉(玄米)、ヘーゼルナッツ【スペイン】、リキュール(オレンジ果皮【*】、砂糖【*】、酒精【*】)、レモン果汁(レモン【イタリア】)、カカオマス(カカオ豆【マダガスカル】)、有機オレンジピール(コーンシロップ【オーストリア】、砂糖【タイ】、オレンジ果皮【イタリア】、レモン果汁【イタリア】)、ピスタチオ【アメリカ】、寒天(おごのり【インドネシア・チリ】、てんぐさ【モロッコ】)、オレンジ果皮【アメリカ】、食塩(海水)、バニラ香料【インドネシア・インド・ウガンダ】、ベーキングパウダー【アメリカ】 |
賞味期限: |
着日含め75日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 大豆・オレンジ |
サイズ: | 直径約12cm |
- ※解凍時間:冷蔵庫で約5時間。※低アレルゲン食品につき、機能性を重視して選定したため、原材料は、通常のカタログ大地を守る掲載商品とは異なります。
米粉と苺のケーキ(卵・乳不使用) のレビュー
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マクロビ菓子はよく自分でも焼くので、プロのものを食べてみようかと思い購入しましたが、これはかなり体が陽に傾いてる人向けのもの味ですね(^_^;)
豆乳クリームは「アーモンドミルクで伸ばした白あん」みたいで、全体的に甘すぎてあまり好みではありませんでした。
ショートケーキなんてせいぜい年に1〜2回なので、質の良い小麦や生クリームのものを食べようと思います。
おいけ
今年は特別美味しかったです❣�やはりクリスマスケーキはチョコレートより白いクリームがいいです。中に挟んでるラズベリーがスポンジやクリームによく合っていて素晴らしかったです。動物を全く犠牲にしていないケーキは心を傷めないで美味しく食べられます。今年のクリスマスま同じものが出て来たら嬉しいです
nyagako
乳製品を使っていないと全く感じない味でした。さっぱりと食べられました。次回もこのようなケーキが出てくれると有難いです。
koji