
薬味に、隠し味に。ピリッと感を加える万能調味料
東京都産の原料でつくった柚子こしょう
591円(税抜)
638円(税込)
40g
定期会員価格 570円(税込)
今週取扱なし(次回:113号(3月22日(月)〜3月28日(日)お届け))
●生産者情報など:遠忠食品(東京都中央区)
●賞味期限:着日含め90日保証
1,456円(税抜)
1,572円(税込)
85g
定期会員価格:1,404円(税込)
今週取扱なし(次回:未定)
北海道で栽培したマスタードシードを、秋田県産有機米で作った米酢、男鹿の海水塩、秋田県産りんごのシードルで漬け込みました。まろやかな辛さと酸味、つぶつぶ感が料理の良いアクセントになります。ソーセージののほか、ポテトサラダに乗せたり、ドレッシングにも。様々な料理に添えて、お楽しみください。そのまま食べても美味。
生産者情報など: | ローカルスプーン(秋田県横手市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | マスタードシード、米酢(米)、食塩(海水)、シードル(りんご) |
賞味期限: |
着日含め90日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | りんご |
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サラダ、ソテー、煮物など、何にでも盛り付けの最後にのせて頂いています!プチプチ食感がたまりません。つぶつぶマスタードをのせた後にバルサミコ酢を回しかけると、見た目も味もグーンとグレードアップする感じです。冷蔵庫内の必需品です。ありがとー
ありがとー
市販の粒マスタードが物足りなかったので、加えてみようと思い購入しました。贅沢な味わいと食感になり大満足です。
ぽちこ
初めてオーダーしました。つぶつぶ感、ピクルスみたいな味で辛くなく、なんでもつけて食べちゃいます。
sychan
すっごく美味しいです!!まさにぷちぷちっ!!ワタシが苦手なマスタード特有の酸味もなく、すごく食べやすいです◎
一度注文してから、切らさないように定期的に注文しています!!
なみこ
食感が楽しいです。色々な料理に少しずつ使っています。
駒ねこ
「わたしのお気に入り」欄を見て購入しました。キュウリとタマネギだけのシンプルポテトサラダにたっぷり入れました。辛みはなく、ぷちぷちの食感がたまりません!ドレッシングに入れても美味しいです。たまたま行ったオーガニックのお店にもあり、友人にオススメしました。大地の会で取り扱いがあるのは嬉しいです。
にゃっほー
すごく美味しいです。何にでもちょこっとつけて食べてます。
たこたこ
これ、ポテトサラダにぜひ入れてみてほしい!辛味はほとんどないけど、風味と食感が足されすご〜く奥深くおいしくなります。
まおたん
粒々食感が最高でした。
辛味は殆ど感じませんが、そのまま食べてもピクルスみたいでとっても美味しいです。
moco
ウインナーやゆで卵につけて食べたんですが粒がとてもしっかりしていて食感も楽しく、酸味も辛味も優しくてそのまま食べても良いおつまみになりました。
トッシー
つぶつぶの食感がよく、ウインナーソーセージや少し厚く切ったハムなどにのせて頂くと他の味付けはいりません。
蒸した野菜などにも、とても良く合いました。
CSIk
ナイキフーズのオーガニック粒マスタードを常備しており、沢山食べる物ではないので購入を一瞬躊躇したが、お名前通りに「ぷちっと食感」の新発見・新食感・新食味の、驚きの人生初物。。プチプチ感、やさしいがしっかり酸味、さわやかな後口が見事。これをたっぷり食べるメニューを考えたい。
MNI
子供達も好きで取り合いになります笑
ソーセージはもちろん、ポテトサラダに添えても最高です。いつも自宅とプレゼント用に購入しています。
ひなわか